Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus. Saya haluskan dengan menambahkan sedikit minyak dengan menggunakan blender agar hasilnya halus sekali.
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam. Gunakan api sedang. Jika sudah matang tambahkan garam gula merica dan penyedap. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih bersama setengah gelas air. Masak hingga airnya surut. Matikan api lalu masukkan telur. Aduk cepat. Ini agar nanti bumbunya enak mom.
- 4
Tata di atas daun pisang ayam, tahu, daun kemangi, dan cabai rawit jika suka. Tahunya di lumuri bumbunya ya mom.
- 5
Saya kukus menggunakan panci presto selama 30 menit. Hasilnya dagingnya empuk, bumbunya meresap sampai ke tulangnya. Dan telur yang tadi jadi seperti mengikat bumbunya. Bumbunya lebih gurih dan enak. Sajikan Dengan penuh cinta💕
Resep Serupa
-
-
Pepes ayam tahu sederhana Pepes ayam tahu sederhana
Source:Tya's KitchenResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9701161-pepes-ayam-tahu-sederhana?invite_token=rKXQgRer23y8pc3xZyTVfaK4&shared_at=1602658410#GenkGadoGado#MasakAsyik#CookpadCommunity_Indonesia Berlian Soewandono -
Pepes Tahu Ayam simple Pepes Tahu Ayam simple
Lagi pada batuk jadi bikin yang kukus2 dlu heheh Dapur Olive -
-
-
-
Pepes ayam tahu Pepes ayam tahu
Udah lama bgt gak bikin pepes,,tiap masak pasti yg di goreng klo gak di tumis,lma"bosen ..stlh msk pepes ini anak"dan suamiku suka... Aam Aminah -
-
Pepes ayam tahu Pepes ayam tahu
Makanan ini dibuat spesial buat suami yang lagi mengurangi makanan yang berminyak dan bersantan. Dapur Bunda Saira -
Pepes tahu ayam simple Pepes tahu ayam simple
Bingung ada sisa tahu dikulkas, kalo di goreng bosen, yaah akhirnya di bikin pepes seadanya dehh... Suciyanti Endang R -
Pepes ayam tahu Pepes ayam tahu
Pengen bikin pepes tahuu tp gmna supaya enak...anak doyan.dicampur ayam giling Aja deh#pekan_jogja #cookpadcommunity_bekasi Laras Yunia Kurniawati -
Pepes Ayam Tahu Pepes Ayam Tahu
Pepes ayam menggunakan campuran tahu akan membuat tekstur pepes lebih padat loh moms😉 Dapur Ucul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar