Pepes ayam tahu

Aam Aminah
Aam Aminah @cook_8130267

Udah lama bgt gak bikin pepes,,tiap masak pasti yg di goreng klo gak di tumis,lma"bosen ..stlh msk pepes ini anak"dan suamiku suka...

Pepes ayam tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bgt gak bikin pepes,,tiap masak pasti yg di goreng klo gak di tumis,lma"bosen ..stlh msk pepes ini anak"dan suamiku suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grayam
  2. 6 buahtahu kulit potong 3 bgian
  3. I batang daun sereh
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 2 ruas jarilengkuas
  9. sesukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaMasako ayam
  12. 1 btrtelor
  13. Daun pisang
  14. Daun salam
  15. Tusukgigi
  16. 2 buahtomat
  17. 20 bjiCabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam mnjdi 8 bagian,tahu potong mnjadi 3 bagian

  2. 2

    Bahan yg di haluskan,bawang putih,bawang merah,jahe,lengkuas,sereh,kunyit.

  3. 3

    Campurkan ayam dan tahu,sekaligus bumbu yg sdh di haluskan serta kocokan telor,tambahkan lada,garam dan masako ayam secukupnya.setelah itu ambil daun pisang yg sudah di nersihkan,taroh daun salam di atasnyastlh itu mskn ayam dan tahu beri potongan tomat dan cabe di atasnya lalu jeput dng menggunakan tusuk gigi.lakukan berulang hngga ayam tahu hbs.mskkan ke dlm steamer hngga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aam Aminah
Aam Aminah @cook_8130267
pada

Komentar

Resep Serupa