Mangut Ikan Asap Terong Ungu Cabe Ijo
Masak yang dikit beda. Biasanya bumbu Q iris . Ini dihaluskan sampe lembut ..
😅 di kata .. *masakan Hulk* 😂.
Soal rasa mah tetep enduuss ..
Tp klo mo coba jangandeh diuleg yo.. liatnya ga tega . Sumpeh ..
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juni
#SelaluIstimewa
Mangut Ikan Asap Terong Ungu Cabe Ijo
Masak yang dikit beda. Biasanya bumbu Q iris . Ini dihaluskan sampe lembut ..
😅 di kata .. *masakan Hulk* 😂.
Soal rasa mah tetep enduuss ..
Tp klo mo coba jangandeh diuleg yo.. liatnya ga tega . Sumpeh ..
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juni
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan sesemua bahan.
Cuci Ikan Asap (saya tidak digoreng dulu).
Siapkan santan kelapa.
- 2
Haluskan Bumbu : Cabe Ijo, Sbgn Tomat Ijo, Kunyit, Jahe, Duo Bawang. (ini sy Blender 😄)
Cuci Terong, belah dan potong2 / sesuai selera. Goreng Terong Ungu (optional).
Siapkan juga bahan pelengkap yg lain.
- 3
Tumis Bumbu Hingga benar2 matang hingga harum agar cabe ijo tdk langu.
Masukkan Ikan Asap, pete.
Daun Salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
Aduk2 rata biarkan tanak sesaat.
- 4
Tambahkan santan. Madak hingga mendidih.
Selanjutnya masukkan Terong Ungu yNg sudah di goreng.
Masak hingga Terong matang.
Masukkan Cabe Rawit Setan dan Tomat Ijo.
Cek rasa.
Matikan api.
- 5
Siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Terong Ijo Ikan Asap Mangut Terong Ijo Ikan Asap
BismillahLauk kemarin siang, Alhamdulillah enak sekali.. walaupun aku pakai bumbunya simple... Ndak pakai bumbu mangut yang komplit... seger juga karena aku pakai santannya hanya dikit. Dibanyakin terongnya jika suka, bisa juga ditambah tahu berkulit / tempe yah.Source : Ig Bunda Didi DiahMohon maaf foto seadanya saja ini
-
Mangut Ikan Asap Terong Mangut Ikan Asap Terong
Dapat ikan asap oleh oleh dari tetangga. Dan bingung mau dimasak apa. Endingnya gegara lihat ada terong segar dikulkas, akhirnya kita bikin mangut ikan asap terong.Jangan lupa direcook ya bunda bunda
-
Mangut Ikan Asap Terong Mangut Ikan Asap Terong
Hari ini ingin masak yg pedas-pedas, kebetulan kemarin si Papa beli ikan asap. Kalau gitu di bikin mangut aja deh, dan si adik jg doyannya sayur yg pedasnya semeriwing-semeriwing alias pedas endess tanpa pedas bingit..hehee.#PejuangGoldenApron3
-
Mangut Terong Ikan Asap Mangut Terong Ikan Asap
Ceritanya lg bosen ma sayur yg bening2 bt buka puasa... dan ternyata dikulkas ada stok terong... jadilahhh masak mangut ini... 😁
-
Mangut Ikan Pari Asap Terong Mangut Ikan Pari Asap Terong
Bismillah tiket GAS 2025 ...Assalamualaikum temen temenSemoga sehat selaluYuk ikutan @felitara @cook_24151877 @endah_skitchen97#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Semarang#MasakanRumahan#TiketGAS2025
-
Mangut Ikan asap Tahu Terong Lombok/ Cabe Ijo Mangut Ikan asap Tahu Terong Lombok/ Cabe Ijo
Kesukaan suami.Udah komplit, ada lauk dan sayurnya. Plus pedeesss..Tinggal tambah krupuk.
dapur moengil -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Ini saya campur ikan asap pari ,manyung sama tongkol karena suami tdk suka tongkol tp mertua suka tongkol...Jadi ikanya di campur2 aja gpp😂😂😂Jualan mah gini suka2 yg beli 😄😄
-
Mangut Ikan Tengiri Asap Mangut Ikan Tengiri Asap
Ada yg request mangut ikan asap nih buat buka puasa hari ini.Langsung deh dieksekusi, mumpung masi ada stok ikan asap di freezer. Yukk, cuss disimak.. Cekidot :D
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Duuh seneng banget nih kalau suami pulang-pulang bawa ikan asap. Karena di warung sayur langganan ga pernah ada 😁. Ikan asap ini biasanya kalau ga dipenyetin ke sambel ya dimasak santan mangut ini. Di sini saya tambahkan potongan tahu juga. Bumbunya meresap enaaaak banget, sampe disesep-sesepin. Apalagi ada tambahan petainya, jadi makin aromatik deh 😋.Source: @dewdew_darrudewi#IkanAsap#PekanPosbar#KopiJos_Mangut#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
1st weekBismillahQ awali dengan Masakan favorit keluarga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Source:@Dapuremak_simpleJogja terbuat dari sekumpulan rindu dan kenangan..dan mmg benar, sekali pernah ke jogja maka beribu rindu selalu ingin kembali.Salah satu adalah kulinernya yang memiliki kekhasan tersendiri.Ketika di minta #AnjangSanaKhas_Jogja bersama #CookpadCommunity_Bogor. Langsung cek kulkas, ternyata ada ikan asap, teride bikin mangut. Kebetulan sudah luama tak masak mangut.Cuss eksekusi💃🥰#PekanCooksnap
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Masih punya stok ikan tuna asap, punya stok santan instan juga. Akhirnya bikin mangut. Karena semenjak tinggal digresik belum nemu yg jual mangut.Ini versi pedasnya sedang, klo suka pedas bisa ditambahi untuk cabe rawitnya#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)