Toping Mie Ayam

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Beli mie yg utk mie ayam, sdh ada satu minggu blm juga di eksekusi. Akhirnya siang td beli daging ayam buat topingnya.yuk mari kita masak. Resep @kurnia80 #PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Bandung

Toping Mie Ayam

Beli mie yg utk mie ayam, sdh ada satu minggu blm juga di eksekusi. Akhirnya siang td beli daging ayam buat topingnya.yuk mari kita masak. Resep @kurnia80 #PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bag dada potong"(sesuaikan selera y mau bag apa)
  2. 4 bhdaun bawang
  3. 100 mlair putih
  4. 2 sdmsaus tiram(tambahan dr saya)
  5. 2 sdmkecap manis(saya 2 scht @ 50 ml)
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1 btgserai (saya 4 btg)
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 3 lbrdaun jeruk (tambahn dr saya)
  12. 2 cmlengkuas geprek (tambahan dr saya)
  13. Bumbu halus :
  14. 6sg bawang merah
  15. 6sg bawang putih
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. 3 btrkemiri
  19. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus,sisihkan. geprek serai dan lengkuas.kemirinya ngga ke foto ya.. nnt ada yg nanyain.kok di foto ngga ada kemirinya 🤭

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai dan lengkuas,daun salam,daun jeruk.aduk rata sampai harum.

  3. 3

    Lalu masukan daging ayam,aduk rata. tambahkan air.masukan gula,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk. aduk"smp tercampur merata.tambahkan kecap dan saus tiram,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.koreksi rasa.

  4. 4

    Terakhir masukan daun bawang aduk" merata.sampai daun bawang layu.angkat sajikan bersama mie dan kuahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa