Tumis Cumi Asin Cabe Hijau, Bening Bayam Jagung, dan Pepaya

DnD 🇮🇩🧑‍🍳
DnD 🇮🇩🧑‍🍳 @cook_27528010

Kali ini berbagi resep untuk bekal kerja dengan menu komplit: Karbo, Protein, Sayur, dan Buah ♥️
#bekalsuami #bekalkerja #menusimpel #menuhemat

Tumis Cumi Asin Cabe Hijau, Bening Bayam Jagung, dan Pepaya

Kali ini berbagi resep untuk bekal kerja dengan menu komplit: Karbo, Protein, Sayur, dan Buah ♥️
#bekalsuami #bekalkerja #menusimpel #menuhemat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang (2x)
  1. Tumis Cumi Asin
  2. 1 plastikcumi asin
  3. 3 butirBakso ikan ()
  4. 3 siungBawang merah ()
  5. 3 siungBawang putih ()
  6. 5 buahCabai rawit ()
  7. 3 buahCabai hijau ()
  8. 1 lembarDaun salam ()
  9. 3 lembarDaun jeruk ()
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. 1 sendok tehSaus tiram
  12. 2 sendok makanMinyak ya
  13. Bening Bayam Jagung
  14. 5 siungBawang putih ()
  15. 2 lembarDaun salam ()
  16. 1 ruasTemu kunci ()
  17. 1 sendok makanGula merah
  18. 1 iketbayam
  19. 1 bonggoljagung ukuran sedang
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaKaldu jamur
  22. secukupnyaBawang goreng
  23. Pepaya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit

  2. 2

    Potong² sesuai selera dan cuci bersih

  3. 3

    Iris tipis duo bawang dan per cabaian

  4. 4

    Cuci per daunan salam dan jeruk

  5. 5

    Tuang dan panaskan minyak

  6. 6

    Goreng sebentar cumi asin dan bakso ikan

  7. 7

    Tumis irisan duo bawang hingga harum dan per cabaian hingga layu serta masukkan per daun²an biar makin harum 😁

  8. 8

    Tambahkan air ½ gelas dan saus tiram sampai sedikit menyusut

  9. 9

    Masukkan cumi asinnya, bakso, bareng dengan kaldu jamur

  10. 10

    Aduk rata dan koreksi rasa

  11. 11

    Bening Bayam*
    Didihkan air dalam panci

  12. 12

    Iris² bawang putih (3) dan (2) di geprek

  13. 13

    Bersihkan temu kunci yang sudah di geprek dan daun salam

  14. 14

    Cuci bersih bayam dan jagung

  15. 15

    Sisir gula merah dan jagung

  16. 16

    Saat air sudah mendidih masukkan bawang putih, daun salam, temu kunci, gula, jagung, garam, dan kaldu secara berbarengan

  17. 17

    Setelah jagung empuk, masukkan bayam dan koreksi rasa

  18. 18

    Potong² pepaya* buat pelengkap bekal

  19. 19

    Tata semua makanan ke dalam tempat makan deh 🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DnD 🇮🇩🧑‍🍳
DnD 🇮🇩🧑‍🍳 @cook_27528010
pada
♥️ Kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa