Oseng Campur Campur

Tri Susanti (Masakan Rumahan)
Tri Susanti (Masakan Rumahan) @cook_7436426
Cikarang, Bekasi

Asal resep ini tuu dari mana yaaa , dilihat dari apa yang ada di kulkas aja , hehe .. jadi buibuu.. ini pulang shift malam gitu kan .. trus harus masak tapi malas mampir belanja tambahan² lagi .
Dan dikulkas punya teri kering kan stok udah dari kapan tau dehhh , trus ada jengkol rebus siap pakai gitu . Stokan dari. Kemarin² , sengaja udah direbus biar kalo mau makan tinggal goreng aja tuh si suami aku . Nahhh tapi kok gak habis habis yaa kaaan . Jadi mari kita SOK NGIDE . Lagi lagi Pake bumbu iris aja . So simple 🤗

Oseng Campur Campur

100+ orang telah melihat resep ini

Asal resep ini tuu dari mana yaaa , dilihat dari apa yang ada di kulkas aja , hehe .. jadi buibuu.. ini pulang shift malam gitu kan .. trus harus masak tapi malas mampir belanja tambahan² lagi .
Dan dikulkas punya teri kering kan stok udah dari kapan tau dehhh , trus ada jengkol rebus siap pakai gitu . Stokan dari. Kemarin² , sengaja udah direbus biar kalo mau makan tinggal goreng aja tuh si suami aku . Nahhh tapi kok gak habis habis yaa kaaan . Jadi mari kita SOK NGIDE . Lagi lagi Pake bumbu iris aja . So simple 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
3-4 orang
  1. Jengkol rebus.. potong memanjang jadi 4 bagian
  2. Teri secukupnya, aku pakai 2 jumput aja, Goreng setengah kering
  3. Telong ijo lalap. Aku punya sebungkus isi 4pcs. Iris²
  4. 1 buahTomat
  5. Bawang putih 5-6 siung cincang
  6. Bawang merah 5 siung iris tipis
  7. Cabe setan secukupnya iris serong
  8. Gula garam
  9. Penyedap rasa
  10. Kecap sedikit saja
  11. Terasi ABC ½ bagian aja dicincang halus
  12. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Setelah semua udah siap dipotong dan diiris² kemudian mari kita mulai memasak

  2. 2

    Pertama tumis bawang putih sampai wangi, kemudian lanjut bawang merah aduk sampai layu menyusul cabe iris.

  3. 3

    Tambahkan terasi yang sudah dihaluskan, kongsrang kangsreng terus

  4. 4

    Masukkan tomat dan terong ijo yang sudah di iris

  5. 5

    Masukkan jengkol yang sudah dipotong²

  6. 6

    Masukkan teri yang sudah digoreng setengah kering

  7. 7

    Tambahkan gula garam dan penyedap

  8. 8

    Kecap masuk sedikit

  9. 9

    Tanpa tambahkan air yaaa Manteman.. karna sudah ada terong dan tomat juga..

  10. 10

    Tunggu sampai layu dan tercampur semua

  11. 11

    Test rasa dan

    Selesaaaai

    Mari kita Cobaaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Susanti (Masakan Rumahan)
pada
Cikarang, Bekasi
ibu pekerja dengan 1 jagoan Dan OWNER DARI DAPUR "MBAKJUDES" (INSYAALLAH COOMING SOON) ,allohumma sholli'alaa sayyidinaa muhammad 💙🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa