433. Rawon Daging Sapi by Uliz Kirei 😃

Sri Sulistiani (Verliz Kitchen)
Sri Sulistiani (Verliz Kitchen) @Verliz_4111550
Meruya Selatan Jakarta Barat

Alhamdulilah hari ini SuamiKu kembali dari dinasnya.. Masak sekaligus menjadi resep terbaruKu yaitu "Rawon Daging Sapi by Uliz Kirei" 😃 Agar rasanya makin mantepzzz Aq tambahkan bumbu ulek & bumbu instant indofood sebagai penyoloknya.. Untuk rasa & tampilannya not bad-lah yang penting SuamiKu suka dengan masakanKu yang selalu dilahap habis tak bersisa.. Yukzzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya.. Happy for cooking always to everyone..

433. Rawon Daging Sapi by Uliz Kirei 😃

Alhamdulilah hari ini SuamiKu kembali dari dinasnya.. Masak sekaligus menjadi resep terbaruKu yaitu "Rawon Daging Sapi by Uliz Kirei" 😃 Agar rasanya makin mantepzzz Aq tambahkan bumbu ulek & bumbu instant indofood sebagai penyoloknya.. Untuk rasa & tampilannya not bad-lah yang penting SuamiKu suka dengan masakanKu yang selalu dilahap habis tak bersisa.. Yukzzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya.. Happy for cooking always to everyone..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 2 bungkustauge kecambah
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 bungkusbumbu racik rawon sebagai penyolok rasa
  8. 6 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. secukupnyaBubuk ketumbar
  11. secukupnyaBubuk kayu manis
  12. 1 ruaslengkuas uk. sedang (geprek)
  13. 1 buahjahe uk. sedang
  14. 1 ruaskencur uk. sedang
  15. 1 buahkluwek
  16. secukupnyaDaun salam
  17. secukupnyaDaun jeruk
  18. 1 batangsereh (geprek)
  19. Bahan Pelengkap :
  20. Bawang goreng & jeruk nipis

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Cuci bersih potongan daging sapi lalu potong & tiriskan.

  2. 2

    Siapkan potongan daun bawang & tauge kecambah cuci hingga bersih dan tiriskan. Kemudian siapkan bawang goreng & potongan jeruk nipis.

  3. 3

    Siapkan semua bumbu tambahkan minyak goreng lalu chopper hingga halus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu instan racik lalu masukan daun salam, batang sereh & daun salam.

  5. 5

    Kemudian masukan potongan daging sapi aduk hingga merata lalu tambahkan 2 gelas belimbing air & taburi dengan garam dan penyedap rasa aduk kembali hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah matang letakan pada mangkuk lalu beri topping daun bawang, tauge kecambah, jeruk nipis & bawang goreng. Menu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Sulistiani (Verliz Kitchen)
pada
Meruya Selatan Jakarta Barat
I'm a Master Chef for My Husband at Home 😘A wifey from Mr. Veri Wahrudi HR 😇 The wifey of a "Fire Fighterman Indonesia" 😘#TheAutorOfRecipeInHome#PeraihCelemekGoldenApronsesion2tahun2020#PeraihCelemekSakti2019#PeraihParcelRamadhan2019#cookpadcommunityindonesia#cookpad_id#cookpaderslovers#cookingisfun#cookingismypassion#cookingisme#tidaksekedarmasakIRT full time mantan pekerja kantoran yang memiliki pengalaman kerja dengan jam terbang tinggi 😍 Aq mempunyai hobby memasak setelah tidak bekerja lagi karena memasak itu mengasyikan sekaligus mengenyangkan 😘 Semua resep yang Aq buat ini sangat simple untuk para pemula 😘 Semoga semua resep masakanKu menjadi inspirasi untuk Bunda dirumah ya saat kehilangan ide memasak 😘 Let's explore more recipe for the dishes 😍 Happy for cooking always 😘 Ganbatte kudasai itsumo 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa