Kupas kulit udang dan buang kepalanya dan cuci bersih
Kupas kentang juga wortel cuci bersih lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera ya bund....

Goreng kentang yang sudah dikupas setengah matang lalu tiriskan

Goreng kentang sampai matang tiriskan

Blender semua bahan sambalnya seperti : cabai keriting, cabai domba,tomat, bawang putih,dan bawang merah sampai halus

Tumis bumbu sampai harum dan tambahkan bumbu² seperti: Garam, merica, gulamerah,kecap manis dan kecap inggris.

Setelah harum masukan semua bahan :
* kentang yang sudah digoreng
* Udang yang sudah digoreng
* Wortel yang sudah dipotong-potong
Lalu tambahkan irisan daun bawang

Tes rasa bila sudah pas
*SAMBAL GORENG UDANG PEDAS* sudah siap disajikan

Selamat mencoba