Sayur Lombok

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
3-4 Orang
  1. 5cabe hijau besar
  2. 1cabe merah besar
  3. 4cabe rawit merah
  4. 7bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 5 lembardaun salam
  8. sesuai seleraPete
  9. 1 sendok tehketumbar bubuk
  10. 1 sendok tehterasi
  11. secukupnyakaldu jamur, garam, gula, lada bubuk
  12. Lauk
  13. 1 papan tempe
  14. 1 tahu
  15. 1/4 telur puyuh
  16. 2santan kara @65ml

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Potong dadu tempe dan tahu. Goreng setengah matang

  2. 2

    Rebus telur puyuh selama 10 menit

  3. 3

    Cincang bawang merah, bawang putih. Potong2 cabe, serta geprek lengkuas

  4. 4

    Tumis bawang sampai harum, lalu masukkan potongan cabe, lengkuas yg telah di geprek, daun salam, terasi

  5. 5

    Tambahkan air dan masukkan pete. Aduk lalu masukkan 2 santan kara, kaldu jamur, garam, gula, lada bubuk, serta penyedap rasa. Masukkan tahu, tempe, serta telur puyuh. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolanda
Yolanda @yolandave
pada

Komentar

Resep Serupa