Bebek goreng bumbu hitam ala madura

Kalau makan bebek tu paling enak emang yg ada bumbu hitam maduraan gini.. pertama dl pernah coba, tapi kali ini lebih oke, sengaja tidak pakai rawit biar si unyil bisa ikut makan.
Anyway,,,,
Happy birthday Cookpad! Udah download cookpad dari tahun 1236684837626266254xxx mulai dari cuma cari inspirasi resep, iseng nulis resep seadanya, sampai sekarang udh lumayan resep yg ditulis wkwk. Bermodalkan pede seadanya, niat yg kadang muncul kadang males nulis, foto disembarang tempat yg ada cahaya oke (btw foto resep pertama aku di atas mesin cuci hihihi) dan bahan yg ada dikulkas. Banyak pengalaman di cookpad dan banyak resep yg udh jadi inspirasi aku kalau mau masak. Kalau buntu yaa buka cookpad aja. So helpful. Thanks cookpad, semoga sukses selalu, semakin menginspirasi para mamak dan pejuang dapur agar tetap semangat memasak. 💪😊
#PejuangGoldenBatikApron #Berbag11cerita
Bebek goreng bumbu hitam ala madura
Kalau makan bebek tu paling enak emang yg ada bumbu hitam maduraan gini.. pertama dl pernah coba, tapi kali ini lebih oke, sengaja tidak pakai rawit biar si unyil bisa ikut makan.
Anyway,,,,
Happy birthday Cookpad! Udah download cookpad dari tahun 1236684837626266254xxx mulai dari cuma cari inspirasi resep, iseng nulis resep seadanya, sampai sekarang udh lumayan resep yg ditulis wkwk. Bermodalkan pede seadanya, niat yg kadang muncul kadang males nulis, foto disembarang tempat yg ada cahaya oke (btw foto resep pertama aku di atas mesin cuci hihihi) dan bahan yg ada dikulkas. Banyak pengalaman di cookpad dan banyak resep yg udh jadi inspirasi aku kalau mau masak. Kalau buntu yaa buka cookpad aja. So helpful. Thanks cookpad, semoga sukses selalu, semakin menginspirasi para mamak dan pejuang dapur agar tetap semangat memasak. 💪😊
#PejuangGoldenBatikApron #Berbag11cerita
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek, lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air asam jawa, gula, garam dan penyedap. Tumis dengan minyak sampai bumbu terpisah dr minyak serta wangi tidak langu
- 3
Pindahkan ke presto, tambahkan air asam jawa, masukkan bebek, Presto 15 menit
- 4
Sisihkan bebek yg telah dipresto, goreng
- 5
Untuk bumbu hitam : Masak sisa bumbu ungkep bebek tadi selama kurang lebih 1,5 jam sambil diaduk agar tidak gosong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek goreng bumbu hitam khas madura Bebek goreng bumbu hitam khas madura
masyaAllah lamanya nunggu bebek sampai empuk. masak 2.5 jam. sayang banget kalo bikinnya sedikit. alhamdulillah rasanya rada mirip. walaupun baru pertama kali masak bebek. oiya, beberapa ada yang suka pakai asam jawa. aku lupa gapake 😅. dan maaf lupa foto step2nya 😭 A -
Bebek Goreng Bumbu Hitam Madura Bebek Goreng Bumbu Hitam Madura
Bismillah..Dari dulu penasaran banget sama BeGo Madura 😍😍 Bumbunya yang hitam berminyak, medok, wangiiii 😋😋 Ahh, menggoda pokoknya!! Yakin lahh sepiring nasi gak akan pernah cukup 🍚🍚🍚Gak ada Bebek, aku coba pakai Ayam 💪🏻💪🏻Nyontek resepnya mba @dapursanti 😘😘 terimakasih banyak sharing nya mba, sehat² selalu yaah 🙏🏻🙏🏻#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron Dina Yuandha -
Bebek Goreng Hitam Bumbu Madura Bebek Goreng Hitam Bumbu Madura
Mungkin bukan yang authentic, tp tetep enak..Yuk yuk recook 😊 Stefani Dorotea -
Bebek goreng bumbu hitam Bebek goreng bumbu hitam
Alkisah saya rindu masakan Indonesia, karena jadi anak rantau yang tinggal di negri orang mau Ndak mau kalau rindu ya harus membuat sendiri, yuk ikutin resep bebek yang paling nikmat (menurut ku) untuk melerai kan rindu#TiketGoldenBatikApron Hafidlatun Nuha -
Bebek Goreng khas Madura Bumbu Hitam Bebek Goreng khas Madura Bumbu Hitam
Pecinta bebek goreng madura, resep ini sangat cocok karena bebek tidak bau amis dan tidak alot. Bisa disimpan di freezer untuk stok lauk yaa .. vita nur fatmawati -
Bebek bumbu hitam ala madura Bebek bumbu hitam ala madura
Favorit anak selalu minta makan nasi bebek..Kok jadi pengen bikin sendiri aja yaa.. Ervanas Dian Fatty -
Ayam goreng bumbu hitam ala madura Ayam goreng bumbu hitam ala madura
Lagi ingin masak ayam tapi ingin variasi masakan ya ketemu resep ini. Seharusnya bebek ada juga yang recook pakai ayam. Jadi coba juga ah pakai ayam. Biar lebih murah dan emang lebih suka ayam juga.Sumber : Dapur Santi @dapursanti#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week29 Mama fathan -
Bebek bumbu hitam khas madura Bebek bumbu hitam khas madura
Rabu, 1 september 2021.Aku suka banget makan bebek apalagi bebek madura duh bikin gak bisa nolak kalo makan 😆😆😆 nasi sampe habis berapa centong karena si bebek gurih sampe ke tulang tulangnya. Ini aku terinspirasi dari temen yang dari jawa timur, iseng2 nanya karna katanya pernah buat bebek madura yaudah jadi pengen nyoba bikin juga. Duh enak sedap gak perlu ke resto lagi ini mah, tinggal bikin sendiri di rumah 😍#cookpadcommunity_kaltim Kiki Rizqi Andini -
Bebek bumbu hitam khas madura Bebek bumbu hitam khas madura
Lagi hamil 9 bulan, pengen banget makan bebek madura tp gak boleh perjalanan jauh sama dokter, alhasil bikin sendiri dan Alhamdulillah rasanya agak mirip lah, memang bukan tangan madura asli tp kalo untuk rasa insyaAllah pas...heheheSelamat memasak, salam satu wajan ❤️❤️ jezzy angelia -
-
Bebek Madura Bumbu Hitam Bebek Madura Bumbu Hitam
Berawal dari ngidam bebek madura, tp ga ada yang jual krn tinggal di daerah terpencil, alhasil mencoba recook dr resep di youtube ceceromed kitchen Adrian Pamungkas -
Bebek Bumbu Hitam (Ala Madura) Bebek Bumbu Hitam (Ala Madura)
Ceritanya lagi cari resep bebek di yutub. Dapatlah resep yg cukup banyak di-like dan di-recook pd kolom komentar. Eh ternyata resepnya ambil dr cookpad Dapur Santi @cook_7442381. Ya sdh, langsung cook snap dari Dapur Santi sj.Cabenya cukup banyak, krn bumbu hitamnya merangkap sebagai sambal. Rasanya mantap.Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#42 Firman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar