Seblak mie

Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @nurul_hidayah407

#PejuangGoldenBatikApron

Aku kalo beli seblak ngak pake kerupuk. Kadang sampe yg jual bingung. Ngak suka teksture krupuk basah kek lembek2 gitu.

Jadi bikin sendiri deh

Seblak mie

#PejuangGoldenBatikApron

Aku kalo beli seblak ngak pake kerupuk. Kadang sampe yg jual bingung. Ngak suka teksture krupuk basah kek lembek2 gitu.

Jadi bikin sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 6 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 7 buahcabe merah besar
  4. 5 buahcabe rawit/ sesuai selera
  5. 1 ruaskencur
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 sdmkecap
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap
  12. Isian*
  13. 1 bungkusmie (rebus dulu)
  14. 1 bungkusbakso
  15. 1 ikatsawi
  16. 1 pcsceker / dengkul ayam (optional)
  17. 1 butirtelur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih dan kencur. Iris daun jeruk, daun bawang, dan bakso

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum. Masukan daun jeruk. Tumis sebentar.

  3. 3

    Masukan air secukupnya. Tambahkan dengkul, bakso dan telur. Beri gula, garam dan penyedap. Tunggu hingga bakso matang. Masukan mie yang sudah di rebus, cesim dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @nurul_hidayah407
pada
Memasak untuk bertahan hidup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa