Nasi Mawut

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Inget zaman kuliah malam, kalo pulang kuliah makannya Nasi Mawut atau Nasi Gila di dekat SMAN 3 Bandung. Zaman itu makan malam kalori tinggi sehat dan badan tetep kurus. Sekarang makan begini malam2 bahaya😂.

#nasimawut #nasicampur #makansiang #makanmalam #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Mawut

7 orang berencana membuat resep ini

Inget zaman kuliah malam, kalo pulang kuliah makannya Nasi Mawut atau Nasi Gila di dekat SMAN 3 Bandung. Zaman itu makan malam kalori tinggi sehat dan badan tetep kurus. Sekarang makan begini malam2 bahaya😂.

#nasimawut #nasicampur #makansiang #makanmalam #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grnasi putih
  2. 70 grmie telor kering, rebus lalu tiriskan
  3. 2 butirtelur
  4. 4 buahbakso, sy pakai bakso ikan, iris2
  5. 2 buahsosis, iris2
  6. 1 batangdaun bawang besar, iris2
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. 1 sdmebi yang sudah di rendam air dan dihaluskan
  9. 4 siungbawang merah, iris2
  10. 3 siungbawang putih, iris2
  11. 3 buahcabe merah keriting, iris serong
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 2 sdmsaus sambal
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
  17. Bahan pelengkap:
  18. Irisanketimun/acar
  19. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang, cabe merah, ebi dan daun bawang hingga harum. Pinggikan kesisi wajan.

  2. 2

    Masukan telur, buat orak Arik. Lalu masukan irisan sosis dan bakso. Aduk hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukan nasi, mie rebus dan bumbu2. Beri sedikit saja air. Masak sambil di aduk terus hingga bumbu meresap dan wangi.

  4. 4

    Masukan bawang goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa