Gulai nangka
Gulai sayur khas minang yah, yang dipanasin semakin enak... Jd jarang² ajah masakny ya bun.. ingat lingkar pinggang. Eheh
Gulai nangka
Gulai sayur khas minang yah, yang dipanasin semakin enak... Jd jarang² ajah masakny ya bun.. ingat lingkar pinggang. Eheh
Cara Membuat
- 1
Potong nangka dan kacang panjang, bersihkan dan sisihkan
- 2
Haluskan bawang, cabe, kunyit, jahe
- 3
Geprek sereh dan lengkuas
- 4
Tumis bumbu halus dan masukkan bahan yang digeprek, ebi, tumis sampai harum. Masukkan nangka, tambhkan air sedikit agar tdk gosong. Tutup sampai nangka empuk
- 5
Setelah empuk, tambahkan sisa air, santan, kacang panjang, daun salam dan jeruk
- 6
Aduk² pelan, jangan sampai santan pecah, setelah kacang empuk masukkan tempe, tomat, garam dan kaldu. Icipi rasa dan angkat. Kami biasany makan sayur ini dg sambal tauco bun.. resep sambal menyusul yah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai nangka Gulai nangka
Dikasi teman paksu nangka muda 1 buah. Punya bumbu gulai padang desaku. Akhirnya, eksekusi jd gulai padang ala2. Modifikasi resep dr resep bunda rahen family
-
Gulai nangka Gulai nangka
Sebenarnya memasak gulai apa saja bisa menjadi enak dan gurih tergantung bagaimana cara kita meracik bumbu2nya sehingga menjadi gulai yg menarik serta mengundang selera makan. Tentunya masing2 orang memiliki cara dan trik yg berbeda- beda. Kali ini saya ingin berbagi resep gulai nangka buat bunda-bunda, siapa tahu ada yg tertarik untuk mencobanya....
-
Gulai nangka Gulai nangka
Pingin makan gulai nangka ini pake tahu nitip suami di belikan tempe ya uda lah .. tempe aja buat pendamping sayur nya hehe
-
Gulai nangka Gulai nangka
Sebetulnya gulai nangka atau yg dikenal org padang dgn gulai cubadak ini bukan seperti ini aja, ada beberapa macam gulai nangka yg sy ketahui, tapi pada dasarnya bagi saya semua gulai nangka itu enak apa lagi yg sudah diangetin sampai kering 😋👌Asal jangan keseringan aja.. ingat "kolesterol !Yang pasti apa pun itu akan ga baik kalau sudah berlebihan 😊
-
Gulai nangka Gulai nangka
Dapat kiriman nangka muda dr teman .. berhubung blm dpt ide diolah apa2 lagi si nangka, ya sudah di gulai sajah. Kebetulan ada stok bumbu gulai instan 😄
-
Gulai nangka Gulai nangka
Bismilah buat sayur nangka nih, lambung emak ga kuat kalo makan nangka suka perih pdhal suka banget. Jd emak pakai cara 3 x rebus dan cuci Allhamdulilah habis makan nangka lambung aman.#jelajahreseprumahan#jelajahresep#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo
-
Gulai nangka Gulai nangka
Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam
-
Gulai nangka Gulai nangka
Siapa suka gulai nangka? Sayur satu ini cocok disandingkan dengan aneka lauk juga bisa dijadikan teman makan ketupat atau lontong.Resepnya hampir sama kok dengan sayur nangka muda yang pernah saya posting dulu, bedanya gulai nangka ini pakai tambahan bumbu merica butiran & jinten.
-
Gulai nangka Gulai nangka
Masakan minang satu ini enak banget sbg pelengkap makan nasi padang... Beuh.. Dijamin nambo cie...
-
Gulai nangka Gulai nangka
Sudah berabad abad gak makan sayur nangka..ini sayur nangka beda dengan sayur padang yah,suami sengaja request pengen sayur ini..bisa nambah berkali kali makannya,jom kita buat
Meli Yani -
Gulai nangka Gulai nangka
#recookdepok_dian #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depokRecook gulai nangkanya mbak Dian. Saya tambahkan telur rebus.
-
Gulai nangka Gulai nangka
Masak dan tanpa rencana mau dibuat resep sehingga fotonya tdk lengkap, selain karena waktunya mepet keburu mau otw 😅 Kebetulan pagi ada perlu sekalian mampir2, nemu nangka muda di warung. Ingat di freezer punya tulang iga, jd keingetan bikin gulai nangka kesukaan paksu. Lebih praktis lagi karena sudah menyimpan bumbu dasar putihnya.#Pencok_BumbuBodas#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbarBumbuDasar#PekanPosbar#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu44
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar