42. Kerang dara dan kerang Tahu Rebus sambal Colek Bawang Putih

Kaivan Mom
Kaivan Mom @Triiekhanaz
Kabupaten Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron

Malas masak tapi perut lapar.. beli kerang dara dan kerang Tahu di grup perumahan. Dimasak rebus makan pake nasi doang hampa 🤣 kalo di masak saus Padang dll malessssssss pengen nya di rebus aja'. Ydh akhirnya dadar telur juga ..

Untung nya beli kerang dara cuman ½kg. Pegel nyikatin pasirnya wkkwkkk.. tapi udh bersih sih gak yang kaya dulu beli di Islamic center Bekasi masih banyak bulu dan pasir..

Sambel cocolnya liat di yutub rata-rata pake nanas, ya berhubung gak kepikiran beli nanas ya pake bahan seadanya dan rasanya mirip seperti pesen kerang rebus di abang-abang seafood.

Pas udah nikmat makan setelah lama merebus .. makan terburu-buru panggilan alarm bayi "enen" .. buyar sudah langsung cuci tangan.. sisa kerang diambil alih pak suami 🤣🤣

#Nabungresep

42. Kerang dara dan kerang Tahu Rebus sambal Colek Bawang Putih

26 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron

Malas masak tapi perut lapar.. beli kerang dara dan kerang Tahu di grup perumahan. Dimasak rebus makan pake nasi doang hampa 🤣 kalo di masak saus Padang dll malessssssss pengen nya di rebus aja'. Ydh akhirnya dadar telur juga ..

Untung nya beli kerang dara cuman ½kg. Pegel nyikatin pasirnya wkkwkkk.. tapi udh bersih sih gak yang kaya dulu beli di Islamic center Bekasi masih banyak bulu dan pasir..

Sambel cocolnya liat di yutub rata-rata pake nanas, ya berhubung gak kepikiran beli nanas ya pake bahan seadanya dan rasanya mirip seperti pesen kerang rebus di abang-abang seafood.

Pas udah nikmat makan setelah lama merebus .. makan terburu-buru panggilan alarm bayi "enen" .. buyar sudah langsung cuci tangan.. sisa kerang diambil alih pak suami 🤣🤣

#Nabungresep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 kgKerang Tahu
  2. 1/2 kgKerang Dara
  3. 2 literair
  4. Rempah
  5. 2 batangsereh
  6. 1 ruaslengkuas dimemarkan
  7. 3 lembardaun salam
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. Saus cocol bawang putih
  11. 6 siungbawang putih
  12. 3 SDMsaus sambal
  13. 3 SDMsaus tomat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus air dan bahan rempah sampai mendidih

  2. 2

    Cuci bersih kerang.. terutama kerang dara cuci berkali-kali sampai pasirnya hilang

  3. 3

    Jika sudah mendidih. Masak kerang ± 20 menit

  4. 4

    Angkat dan tiriskan kerang

  5. 5

    Buat sambal cocol
    Parut bawang putih dan campur kan saus sambal saus tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaivan Mom
Kaivan Mom @Triiekhanaz
pada
Kabupaten Bekasi
hobby nulis resep masakan mamak di buku tulis, sekarang jadi lebih keren ngetik nya karena ada cookpad.semoga resep yang aku tulis bermanfaat ke semua nya. 😍👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Apron 2020👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Batik Apron 2022👩‍🍳 Alumni Pejuang Global Apron 2024👩‍🍳 The Winner PosBarMeetUp_Kombes 2024(mulai menulis sejak Agustus 2018)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa