Assalamu'alaikum.. Hai Mom's..Dari judulnya jelas ya,lagi ikut kontes masak Labubu.. hehehe.Kenapa sayur ini yg dipilih, karna emang ngangenin rasa masakannya moms.. Saya orang Solo, kalo di tempat saya biasanya sayur begini disebutnya"JANGAN BOBOR". Entah kenapa sepertinya karna Labu siyem, bayam yg dimasak pake santan dan kencur. Rasanya memang Autentik. Saya persembahkan Resepnya ya moms.. ala saya yg sudah sekian purnama saya masak dengan bumbu- bumbu warisan Emak..😁FYI: Sayur ini mengandung Bayam yg kaya akan Zat Besi dan Kalium. Tapii Harus segera habis ya moms.. "JANGAN DIPANASKAN ya dek yaa.."😁 Bayam tidak boleh dipanaskan kembali karena kandungan nitratnya dapat berubah menjadi nitrit yang berpotensi menjadi Kanker.😱Bayam juga mengandung asam oksalat yang berbahaya jika dikonsumsi,lebih dari 5 Jam. Segera habiskan ya Moms.. sebelum 5 jam setelah dimasak.Selamat Memasak!!😊

Assallamuallaykum Mom's 🙋‍♀️Bismillah..Maa Shaa ALLAH ga berasa tema minggu ini udah tema di penghujung BALON Challenge.. 🤗Untuk cerita perjalanan challenge ini,penuh perjuangan untuk saya ..☹ dimana diproses nya sempat pindah kota, karna harus membersamai alm.adik saya dr sakit sampai berpulang.. 🙁🙁, dan benar2 jdi kondisi yg benar2 menguras air mata untuk saya dan kondisi terberat untuk saya 🙁,Dengan adanya BALON Challenge, merupakan amunisi semangat untuk saya, untuk bisa bangkit dr kesedihan..Ahhh pengen rasanya peluk diri sendiri,karna bisa kuat sampai saat ini 😇😇 makasih @ Mamah Cookpad kesayangan yg ga pernah lepas kasih support dan benar2 memahami kondisi saya 🤗, untuk adik saya @alaBunna yg ga pernah lelah mengingatkan tema tiap minggu dan teman2 dari komunitas kaltim semua yg selalu support 🤗Bismillah..Kali ini menunaikan kepengen nya adik yg tinggal satu2nya.. pengen dimasakin sayur bobor bayam labu.. sesuai tema kali ini.. 🤗 let's cooking 🙋‍♀️BALON CHALLENGEKali ini menggunakan bahan yg awalan huruf dari kata BALONKali ini saya pakai ( B ) Bayam dan ( L ) Labu Kuning#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_BALONChallenge#MeolahCaruan_Bayam#MeolahCaruan_LabuKuning#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#BahanBALON#CoCoKFightingforBALON#SayurBoborBayamLabu_VieKitchen#VieKitchen

📆Kam, 13 Feb 2025 (06)Sayur bobor ini merupakan comfort foodnya suami dan anak gadis.Wajib ada sambal dan ikan asin utk pendampingnya 😍Rasanya segar dg perpaduan aroma kencur dan kemangi serta gurihnya santan. Dicoba yuk 🤩#SayurTanpaDaun#GAS2025#CPBali_SayurTanpaDaun_2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#ResepGAS_Erlyn

Bismillah..Tema Balonchallenge minggu ke3 adalah DeDAUNan.Daun kelor banyak mengandung nutrisi yang bagus bagi tubuh. Satu minggu 1x kami masak daun kelor, seringnya dimasak kuah kuning.Kali ini saya masak sayur bobor daun kelor labu. Petik daun kelor di belakang rumah, bumbu tinggal cemplung aja, masak sat set gak ribet.Makannya di tepi sawah, ditemani ikan cabe ijo atau ikan sambel, emm sedaap ya kan maah @MamahcookpadYuuuk cobain resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17085274#BALONChallenge#KreasiDaun#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo#CookpadCommunity_Sumut

Sayur asal Jawa Tengah ini memang simpel banget tp seger dan wangi banget karena bumbunya pakai kencurIni salah satu sayur yang sering dimasak sm Almh Ibu sy, karena beliau mmng asli Jawa Tengah, cuma sayur bobor sm goreng tempe aja rasanya nikmat banget di makan bareng keluarga, nyendoknya lgsg dr kompor pas lg panas2nya 🤤🥰Yuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien

Paling cocok disantap dengan ikan asin dan sambal korek.

Beginilah kalau lagi kangen ibunda dan masakannya...

Mengingat kembali lezatnya masakan ibuk.. ❤

Siang ini dikota Kulon Progo lagi panas terik matahari, jadi sayur bobor ini jadi menu pilihan saya buun. Selain seger rasanya pun juga enak lho bun prosesnya mudah dan sederhana.🍵

Mamah cookpad nih ya bener-bener ngasih tantangan, belom pernah ni seumur-umur makan sayur pucuk labu apalagi masak 😆Nah kali ini untuk pertamakali aku nyoba masak dan makan pucuk labu. Alhamdulillah.. enak juga ternyata dimasak bobor #BALONChallenge#LabuanHati#bamasakbaimbai#olahanlabu#cookpadcommunity_kalsel

Salah satu menu favorit pasukan saya dirumah adalah sayur bobor, sayur bobor ini rasanya segerr karena ada rasa khas dari kencur, tempe semangit, dan ketumbar. Makin nikmat sayur bobor dilengkapi ikan cue goreng tepung, tempe goreng dan sambal terasi, saya mengenal sayur ini sejak tinggal di Solo mengikuti suami, belajar dari ibu Mertua.. haturnuhun Ibu🙏😘😘 biasanya sayur bobor ini terdiri dari bayam (bisa juga dari daun kacang panjang/lembayung), kacang panjang, labu siam. Kali ini saya nyoba dimodifikasi ditambah jagung manis...enak juga jagung dimasak bobor🤗 yuk dicoba resepnya..dijamin mantap👍#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepRumahan#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahansayur