Fudgy Brownies Gluten-free

Pas banget sama tema bakerpad bulan ini Gluten-free. Ada oatmeal instan yang nganggur 😹 ya dicoba bikin brownies yang pasti keluarga suka...
Alhamdulillah rasanya enak dan nyoklaaat banget kayak brownies biasa.
Untuk yg alergi gluten pilih oatmeal yg pasti sertifikasi gluten free ya.
Disini saya pake oatmeal instan cooking yg biasa itu.
Source : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-gluten-free-chocolate-cake-JTT.html?m=1
#PejuangGoldenBatikApron
#bakerpad_glutenfree
#minggu42
#glutenfree
#chocolatecake
Fudgy Brownies Gluten-free
Pas banget sama tema bakerpad bulan ini Gluten-free. Ada oatmeal instan yang nganggur 😹 ya dicoba bikin brownies yang pasti keluarga suka...
Alhamdulillah rasanya enak dan nyoklaaat banget kayak brownies biasa.
Untuk yg alergi gluten pilih oatmeal yg pasti sertifikasi gluten free ya.
Disini saya pake oatmeal instan cooking yg biasa itu.
Source : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-gluten-free-chocolate-cake-JTT.html?m=1
#PejuangGoldenBatikApron
#bakerpad_glutenfree
#minggu42
#glutenfree
#chocolatecake
Cara Membuat
- 1
Cairkan 170 gram DCC dengan margarin dan coklat bubuk. Lalu dinginkan.
- 2
Haluskan oat dengan blender hingga berbentuk tepung.
Siapkan loyang yg diolesi mentega dan ditaburi tepung oatmeal atau alasi dengan baking paper. Serta panaskan oven dengan suhu 170 derajat. - 3
Mixer telur dan gula dengan speed rendah hingga rata. Lalu naikkan ke speed tinggi secara bertahap. Hingga adonan mengembang,pucat dan kental berjejak.
- 4
Lalu masukkan adonan coklat cair secara bertahap. Aduk balik dengan spatula. Aduk balik cepat dan lembut hingga rata.
- 5
Lalu masukkan oatmeal dengan cara diayak.aduk balik hingga rata.
- 6
Terakhir masukkan sisa DCC yg di cincang kasar.aduk balik. Masukkan ke dalam loyang dan ratakan.
- 7
Beri topping atau bisa tanpa topping. Saya beri topping almond slice. Panggang di 170 derajat selama 35-45 menit. lakukan tes tusuk untuk lihat kematangan kue.
- 8
Setelah keluar dri oven diamkan dalam loyang ±10 menit. Baru dinginkan di cooling rak hingga benar-benar dingin. Potong-potong kue setelah benar-benar dingin. Lebih enak bila sudah di chiller semalaman.. Yummy 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar