CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Mujaer Pedes Manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Mujaer Pedes Manis

Ikan Mujaer Pedes Manis

Isfanti
Isfanti @Mama_vano16
Jepara, Jawa Tengah, Indonesia

°saya pilih ikan Mujaer buat dimasak selain harganya yg ramah kantong, durinya juga besar besar jdi lebih aman kalo dimakan atau dibuat olahan olahan seperti ini°

° Ini saya bikin dgn rasa yg cukup pedas ya Bun,buat bunda yg kurang suka pedas cabe nya disesuaikan selera 😊°

Selamat mencoba Bun 🥰
Bismillah pejuang
#GoldenApron
#GoldenBatikApron
@cookpad_id

°saya pilih ikan Mujaer buat dimasak selain harganya yg ramah kantong, durinya juga besar besar jdi lebih aman kalo dimakan atau dibuat olahan olahan seperti ini°

° Ini saya bikin dgn rasa yg cukup pedas ya Bun,buat bunda yg kurang suka pedas cabe nya disesuaikan selera 😊°

Selamat mencoba Bun 🥰
Bismillah pejuang
#GoldenApron
#GoldenBatikApron
@cookpad_id

Lebih banyak

Ikan Mujaer Pedes Manis

Isfanti
Isfanti @Mama_vano16
Jepara, Jawa Tengah, Indonesia

°saya pilih ikan Mujaer buat dimasak selain harganya yg ramah kantong, durinya juga besar besar jdi lebih aman kalo dimakan atau dibuat olahan olahan seperti ini°

° Ini saya bikin dgn rasa yg cukup pedas ya Bun,buat bunda yg kurang suka pedas cabe nya disesuaikan selera 😊°

Selamat mencoba Bun 🥰
Bismillah pejuang
#GoldenApron
#GoldenBatikApron
@cookpad_id

°saya pilih ikan Mujaer buat dimasak selain harganya yg ramah kantong, durinya juga besar besar jdi lebih aman kalo dimakan atau dibuat olahan olahan seperti ini°

° Ini saya bikin dgn rasa yg cukup pedas ya Bun,buat bunda yg kurang suka pedas cabe nya disesuaikan selera 😊°

Selamat mencoba Bun 🥰
Bismillah pejuang
#GoldenApron
#GoldenBatikApron
@cookpad_id

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

porsi 4 orang
  • 2 ekorikan mujaer
  • 1 buahkentang
  • 1 buahwortel
  • 1 buahtomat
  • 1 ruasjahe
  • 2daun salam
  • 3 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1 batangdaun bawang
  • 1/2bawang bombay
  • 12cabe rawit
  • 8cabe merah
  • 1kemiri
  • 5 sdmsaos pedas
  • 1 sdmsaos tiram
  • 1 sdmsaos lada hitam
  • 1 sdmtepung maizena
  • secukupnyaLada
  • secukupnyaGaram
  • secukupnyaPenyedap rasa
  • 150 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²

    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
  2. 2

    Cuci bersih ikan mujaer kemudian iris tengahnya dan lumuri dengan bumbu kuning lalu diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.

    disini saya pake bumbu Racik ikan goreng

    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
  3. 3

    Jika sudah, kemudian goreng ikan dengan api sedang biar matengnya merata dan gak terlalu kering

    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
  4. 4

    Setelah semuanya sudah digoreng angkat dan tiriskan ya Bun, kalo bisa goreng nya jangan terlalu kering biar bumbunya lebih gampang meresap kedalam ikannya.
    saya goreng cukup sampe kecoklatan saja

    Foto langkah ke 4 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
  5. 5

    Kemudian kita siapkan bahan bahan untuk dimasak,
    yang diulekan dihaluskan ya Bun sisanya dipotong atau di iris saja.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
  6. 6

    Kemudian siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya.
    Oseng bumbu halus yg tadi sudah diulek dan masukan jahe, daun salam,garam, penyedap rasa,lada bubuk.

    Kalo udah harum masukan sayur wortel,kentang dan tambahkan air 150 ml dan dimasak sampe wortel dan kentangnya empuk

    Foto langkah ke 6 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
  7. 7

    Jika sudah, tambahkan tepung maizena 1 sdm, 5 sdm saos pedas, 1 sdm saos tiram, 1 sdm saos lada hitam lalu aduk merata.
    Koreksi rasa ya Bun,kalo udah pas dan enak ikannya masukin.

    Foto langkah ke 7 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
  8. 8

    Masak dengan api kecil dan tunggu beberapa menit sampai semua bumbu meresap sempurna kedalam ikan.

    Jika sudah angkat dan hidangkan 🥰

    Foto langkah ke 8 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
    Foto langkah ke 8 dari resep Ikan Mujaer Pedes Manis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Isfanti
Isfanti @Mama_vano16
pada 09 November 2022 11.57
Jepara, Jawa Tengah, Indonesia
_°memasak adalah hobi yg tersalurkan, dibuat dgn cinta menghasilkan makanan enak dan dinikmati banyak orang°_Hallo Bun selam kenal saya isfanti asli kebumen dan netap dijepara, kali ini saya mau share sedikit pengalaman awal bertemu dgn aplikasi #cookpad. Sudah beberapa lama ini mungkin sudah dari tahun lalu tapi hanya keluar masuk akun cookpad dan hanya sekedar mencari resep resep tententu ya karena setau saya memang hanya untuk mencari resep, tapi ternyata tidak. Disini kita bisa share,komen,berbagi pengalaman memasak dan resep dengan bunda yang lain, apalagi setiap tahunnya slalu ada Audisi pejuang #GoldenTiket #GoldenApron dari aplikasi @cookpad_id Wahh bagus bgt kan Bun yukk buat bunda yg ketinggalan ikut audisi ini atau pemula yg mungkin baru masuk jangan mau ketinggalan sama yang lain, kita semua berhak mendapatkan #GoldenApron atas kerja keras dan kerajinan kita telah sharee resep yg bermanfaat 🤗.📌Jangan lupa untuk bagikan cooksnap nya ya Bun setelah mencoba resep dari saya, mungkin itu hal kecil,,tapi itu sangat bermanfaat bagi saya dan dgn ucapan syukur 🙏.Terimakasih 😊Jangan lupa untuk follow akun cookpad saya@Mama_vano16 ig @isfantiifanti
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Mujair Potato Cabe Rawit Tepung Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Creamy Matcha Puff Pastry
  2. Matcha Egg Tart Roti Tawar
  3. Tempe Goreng
  4. Ikan Mujair Goreng
  5. Pie Susu Matcha
  1. Rica-rica tulang ayam kecap
  2. Nila Gulai Kuning
  3. Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce
  4. Kentang Mustofa / balado kering kentang
  5. Bolu Gulung Putih Telur (Oven Tangkring)
  1. Brongkos (ala jogja)
  2. Lempeng Asin Bawang Goreng
  3. Bolu Gulung Putih Telur (Oven Tangkring)
  4. Pisang Gula Merah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16617404
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close