Daun Singkong Santan
fajarayuchoirunnissa @fajarayuchoirunnissa
santan bisa pakai yang biasa juga ya bund
Daun Singkong Santan
santan bisa pakai yang biasa juga ya bund
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kemiri, & cabe merah.
- 2
Panaskan air. Tuang bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 3
Masukkan daun singkong yang sudah direbus.
- 4
Larutkan santan kental dengan sedikit air lalu tuang. Kalau pakai santai biasa bisa langsung dari awal dipanaskan terus ditambah bumbu ya bund.
- 5
Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan.
- 6
Siap dihidangkan!
Salam kenal semuanya, panggil aja Ay yah. Bareng-bareng kita sharing ilmu sambil terus belajar buat memasak. Si ay juga masih belajar terus hehhee. Semoga suka dengan resep-resep yang ay share ke kalian 🙏
Lebih banyak Resep Serupa
-
Daun Singkong Santan Daun Singkong Santan
ingin makan daun singkong santan yang engg awalak bikin enek makanya bikin sayur daun singkong santan yang bumbunya enggak di tumis jadi seger banget rasa kuahnya 🤤
-
-
Daun Singkong Santan Daun Singkong Santan
Salah satu masakan ibu yang paling dikangeni dulu pas waktu ngeKos. Jadi untuk mengobati kangen mesti beli di kantin kampus.😊Happy Trying Cookpaders#resolusi2019#berburucelemekemas
-
-
-
Daun Singkong Santan Daun Singkong Santan
Dulu di masakin ini sama mama ❤ Skrg masak sendiri dan Alhamdulillah Rasa sama seperti masakan mama 🌷
-
-
-
-
Daun Singkong Santan Daun Singkong Santan
Paling seneng kalo liat daun singkong warnanya ijo gini. Kalo di Solo tu ada yg udah direbus sekalian jd ga susah2 lagi. Tp di sini semua masi bentuk daun mentah. Dulu krn blm tau gmn rebusnya selalu hasil akhir warnanya kecoklatan gt. Tapi ada yg kasi tau caranya so...sprt di gbr itu warnanya. Jd kalo rebus daun singkong itu tunggu mendidih dulu airnya trs dikasi garam baru dimasukkin daunnya. Rebus sambil dibolak balik. Ga usah terlalu lama, kalo daunnya muda pasti cepet empuk sih. Abis itu langsung masukkin daun ke loyang isi air dingin/air biasa mksdnya 😅 abis itu dicuci. Biasa sy ga langsung masak soalnya kata mami sy daun singkong kan bikin asam urat kalo langsung masak, jd diinapkan dl. Jadi abis cuci sy peras, kepal2 trs masuk kulkas. Kalo udah kaya gt enak si, mau dilalap aja jg oke. Ini sy beli seikat jadi 6 kepal (kepalan tangan saya 😅😅😅). Nanti bisa dikira2 sdr sih ukuran bumbunya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16621459
Komentar