Mie Gomak khas Sumatera Utara
Minggu ini giliran Combo jalan2 ke Sumatera Utara. Tentu saja dipandu oleh tourguide yg mengerti seluk beluk Sumut yaitu mba Een @BerandaAqlan 😍 salah satu timlo komunitas Sumut. Tapi jangan tanya foto pemandangannya ya.. karena kita jalan2nya pakai biro Cookpad🤭. Karena itu mba Een banyak menceritakan seputar makanan, jajanan khas, bumbu khas walau ada juga bbrp tempat wisata yg disebutkan.
Dari beberapa makanan khas Sumut yg disebutkan, sy tertarik dengan Mie Gomak karya mba Een sendiri, yg terlihat berbumbu sekali.. yummy😋. Dan langsung saya ekseskusi resepnya.
Itulah salah satu benefit dr bergabung dengan Cookpad dan komunitasnya. Kita bisa mengenal berbagai macam makanan khas Nusantara, termasuk juga dikenalkan dengan perwakilan komunitas lokalnya. Selain itu kita jg bisa menyimpan resepnya dan membukanya kapanpun diperlukan. Pastinya, sangat menambah ilmu, wawasan, dan pertemanan. Selamat Ulang Tahun yg ke-11 Cookpad.. semoga semakin sukses & berjaya🙏🥰
⏳️ week 41
#PejuangGoldenBatikApron
#Berbag11Cerita
#Anjangsana_Sumut
#CookpadCommunity_Bogor
Mie Gomak khas Sumatera Utara
Minggu ini giliran Combo jalan2 ke Sumatera Utara. Tentu saja dipandu oleh tourguide yg mengerti seluk beluk Sumut yaitu mba Een @BerandaAqlan 😍 salah satu timlo komunitas Sumut. Tapi jangan tanya foto pemandangannya ya.. karena kita jalan2nya pakai biro Cookpad🤭. Karena itu mba Een banyak menceritakan seputar makanan, jajanan khas, bumbu khas walau ada juga bbrp tempat wisata yg disebutkan.
Dari beberapa makanan khas Sumut yg disebutkan, sy tertarik dengan Mie Gomak karya mba Een sendiri, yg terlihat berbumbu sekali.. yummy😋. Dan langsung saya ekseskusi resepnya.
Itulah salah satu benefit dr bergabung dengan Cookpad dan komunitasnya. Kita bisa mengenal berbagai macam makanan khas Nusantara, termasuk juga dikenalkan dengan perwakilan komunitas lokalnya. Selain itu kita jg bisa menyimpan resepnya dan membukanya kapanpun diperlukan. Pastinya, sangat menambah ilmu, wawasan, dan pertemanan. Selamat Ulang Tahun yg ke-11 Cookpad.. semoga semakin sukses & berjaya🙏🥰
⏳️ week 41
#PejuangGoldenBatikApron
#Berbag11Cerita
#Anjangsana_Sumut
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Rebus mie lidi dengan air hanya sampai lunak saja, tambahakn minyak supaya tdk lengket. Setelah lunak, angkat dan tiriskan. Siram dengan air matang, tiriskan lagi. Potong2 labu siam, lumuri dengan garam untuk menghilangkan getah.
- 2
Blender bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata.
- 3
Tuang santan, tambahkan tomat dan daun bawang. Masukkan labu siam dan cabe rawit. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa. Masak hingga labu empuk, sambil sesekali diaduk supaya santan tdk pecah. Setelah matang, matikan api.
- 4
Cara penyajian : tata mie di piring saji. Tambahkan telur rebus. Siram dengan kuah santan labu. Mie Gomak khas Sumatera Utara siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)