Tempe Orek Pedas Manis

Name: Tempe Orek Pedas Manis
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; Gula merah; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Garam dan kaldu jamur; Cabe rawit atau caplak (optional); Cabe merah keriting; Daun jeruk

Diah Ayu Larasati @diah_1995

Tempe orek resep dari kakak perempuan saya. Rasanya pedes manis mantap.👏🏻

Lebih banyak

Tempe Orek Pedas Manis

Diah Ayu Larasati @diah_1995

Tempe orek resep dari kakak perempuan saya. Rasanya pedes manis mantap.👏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 papanTempe
Gula merah
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Garam dan kaldu jamur
Cabe rawit atau caplak (optional)
Cabe merah keriting
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe iris sesuai dg selera
2

Goreng di minyak panas hingga kering atau setengah kering
3

Haluskan bumbu2 kecuali gula merah
4

Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk. Setelah wangi masukan gula merah. Saya pakai agak banyak krn tidak pakai gula dan kecap lagi. Tumis hingga gula merah mewarnai seluruh bumbu
5

Masukan kering tempe
6

Lalu sajikan hangat hangat dengan nasi panas 👏🏻