Resep mudah kepala kakap bumbu kuning

Name: Resep mudah kepala kakap bumbu kuning
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kepala kakap sebelah; 1 buah Jeruk nipis; Bumbu halus di blender; 8 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; Bumbu halus di ulek; 2 biji kemiri; jahe secukupnya di geprek; Laos di iris secukupnya; 3 batang Sereh di geprek; 4 lembar daun jeruk; 5 cabe rawit hijau atau merah sesuai selera; 1 buah tomat; secukupnya Garam atau penyedap rasa; secukupnya Gula

Lia Novita @cook_14172067

Suami aku suka sekali kepala ikan, sebenernya lebih suka kepala jambal atau Manyung tpi krn ada di kulkas kepala kakap jdi aku buatkan resep ini.

Lebih banyak

Resep mudah kepala kakap bumbu kuning

Lia Novita @cook_14172067

Suami aku suka sekali kepala ikan, sebenernya lebih suka kepala jambal atau Manyung tpi krn ada di kulkas kepala kakap jdi aku buatkan resep ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 org

Kepala kakap sebelah
1 buahJeruk nipis
Bumbu halus di blender
8 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
Bumbu halus di ulek
2 bijikemiri
jahe secukupnya di geprek
Laos di iris secukupnya
3 batangSereh di geprek
4 lembardaun jeruk
5cabe rawit hijau atau merah sesuai selera
1 buahtomat
secukupnyaGaram atau penyedap rasa
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih kepala kakap lalu lumuri jeruk nipis, diam kan 5 menit lalu cuci bersih lagi
2

Siapkan wajan beri minyak sedikit utk menumis bumbu halus yg di blender dan di ulek
3

Setelah tumis bumbu harum beri air, lalu diamkan sampai mendidik
4

Lalu masukkan tmbahan sprti tomat cabe rawit, bisa kacang panjang atau pete, kemudian masukkan kepala ikan dan tutup sebentar, setelah mendidih koreksi rasa
5

Lalu sajikan hangat hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia Novita @cook_14172067

pada 16 November 2022 07.00

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya