Telur Tempe+Tahu Balado Sederhana

Mrs.Bara Lim
Mrs.Bara Lim @cook_5532563
Denpasar,Bali.

Dapet dikasi bumbu balado instan😝padahal ajaran mamaku dari dulu gapernah mau pake bumbu yg instan2 terlebih yg berbau mecin2an/msg😌tapi gapapa lah y sekali2,lagian ga enak juga mau nolak & aku pakenya juga dikit2 ga sesuai ama dosis/? dikemasan nya.tetap dg bumbu utama yg alami...😂

Telur Tempe+Tahu Balado Sederhana

Dapet dikasi bumbu balado instan😝padahal ajaran mamaku dari dulu gapernah mau pake bumbu yg instan2 terlebih yg berbau mecin2an/msg😌tapi gapapa lah y sekali2,lagian ga enak juga mau nolak & aku pakenya juga dikit2 ga sesuai ama dosis/? dikemasan nya.tetap dg bumbu utama yg alami...😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtelur
  2. 1/2 papantempe
  3. 3 buahtahu standar
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. 1 buahtomat merah
  8. 1 butirkemiri
  9. Secukupnyagula,garam,ketumbar bubuk & balado bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telus & kupas kulitnya,potong tahu tempe sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan 2 siung bawang putih + kemiri & tambahkan ±1 sdt garam ketumbar bubuk+sedikit air,celup/balurkan potongan tahu tempe lalu goreng.

  3. 3

    Untuk sambal balado haluskan bawang merah 2 siung bawang putih cabe+tomat,tumis sampe harum.

  4. 4

    Tuang 1 gelas belimbing air/200 ml & biarkan mendidih,kemudian masukkan telur rebus+tahu tempe goreng & campur merata.

  5. 5

    Tambahkan gula garam+bumbu balado instan,masak hingga meletup2 & air surut sambil diaduk2.

  6. 6

    Terakhir tes rasa,hidangan siap disajikan.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Bara Lim
Mrs.Bara Lim @cook_5532563
pada
Denpasar,Bali.
24 years old😘Memasak sendiri apa yg ingin kita makan,membuat hari jadi makin berwarna.
Lebih banyak

Komentar

Mas Brow
Mas Brow @cook_4545017
Kata ank q rasanya mantap ma..makasih resepnya ya mbak

Resep Serupa