Semur Jengkol

Anisa Septiani
Anisa Septiani @mamanis86
PONDOK GEDE

Makanan aromatheraphy ini makanan favorite kalangan tertentu 😂😂 Kalo kata kita mah "ga doyan ga keceh"

Semur Jengkol

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan aromatheraphy ini makanan favorite kalangan tertentu 😂😂 Kalo kata kita mah "ga doyan ga keceh"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 KgJengkol (rebus matang, belah)
  2. Bumbu (haluskan)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 1/2 buahtomat
  7. cabai (jika ingin pedas)
  8. Bumbu lainnya
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 ruaslengkuas (geprek)
  12. 1 batangserai (geprek)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 2 sdmgula merah sisir
  17. 1 bagiankecil kayu manis
  18. 2 buahkapulaga
  19. minyak untuk menumis
  20. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan beserta duo daun lengkuas dan serai

  2. 2

    Setelah harum aroma tumisan masukan jengkol dan seluruh sisa bahan yang ada

  3. 3

    Aduk sesekali, gunakan api kecil agar bumbu meresap, matikan api saat air sudah menyusut dan kuah mengental, Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Septiani
Anisa Septiani @mamanis86
pada
PONDOK GEDE
😘 Sederhana tapi manis 😄👰a blessed wife and 👰 lucky stay home momGet close 😉 find me on facebook.com/suppamomma86 IG fashionnisagallery
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa