Indomie Goreng Sambal Matah

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusIndomie Goreng Jumbo (129 gr)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 2 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya)
  6. 1 batangsereh (ambil bagian putihnya)
  7. 1/2 bungkus kecilterasi siap pakai
  8. 1/2 buahjeruk limau
  9. 1/8 sdtgaram
  10. 1/8 sdtgula pasir
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat sambal matahnya terlebih dahulu. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sereh dan daun jeruk lalu sisihkan. Panaskan minyak goreng, tuangkan ke dalam wadah berisi terasi, aduk rata lalu siramkan ke irisan bahan sambal.

  2. 2

    Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata. Terakhir beri air perasan jeruk limau, aduk kembali, sisihkan. Selanjutnya masak mie instan seperti dalam petunjuk pada kemasan.

  3. 3

    Tata mie goreng yang sudah masak ke dalam mangkuk / piring saji. Tambahkan sambal matah di atasnya. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
pada
Tulungagung, Jawa Timur
newbie yang sedang belajar masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa