#321 Tumis Bunga Pepaya Khas Manado
🗓️ 29.11.2022
Dapat kiriman bunga pepaya dan daun pepaya muda dari Mama, paksuami yang senang banget.
Jadi ke warung beli seikat kangkung (untung dapat) untuk melengkapi kolaborasinya menjadi sayur pahit khas Manado 😁
Biasanya, ini di campur dengan suwiran ikan pindang atau ikan cakalang, tapi saya pakai ebi saja karena pindang lagi kosong.
________________________________________
Supaya sereh bisa tetap segar di suhu ruang, ambil gelas plastik atau botol, lalu isi air secukupnya dan masukkan batang sereh. Ini bisa sekalian menumbuhkan akarnya, jadi bisa di tanam. Bisa punya pohon sereh di pekarangan 😁
#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe44 #SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara #TumisBungaPepaya #OlahanBungaPepaya #KulinerNusantara #BungaPepaya #SayurPahit #AnekaSayurSehat #CookpadCommunity_Bali #MyEverydayCookpad
#321 Tumis Bunga Pepaya Khas Manado
🗓️ 29.11.2022
Dapat kiriman bunga pepaya dan daun pepaya muda dari Mama, paksuami yang senang banget.
Jadi ke warung beli seikat kangkung (untung dapat) untuk melengkapi kolaborasinya menjadi sayur pahit khas Manado 😁
Biasanya, ini di campur dengan suwiran ikan pindang atau ikan cakalang, tapi saya pakai ebi saja karena pindang lagi kosong.
________________________________________
Supaya sereh bisa tetap segar di suhu ruang, ambil gelas plastik atau botol, lalu isi air secukupnya dan masukkan batang sereh. Ini bisa sekalian menumbuhkan akarnya, jadi bisa di tanam. Bisa punya pohon sereh di pekarangan 😁
#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe44 #SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara #TumisBungaPepaya #OlahanBungaPepaya #KulinerNusantara #BungaPepaya #SayurPahit #AnekaSayurSehat #CookpadCommunity_Bali #MyEverydayCookpad
Cara Membuat
- 1
Rebus bunga pepaya, beri sejumput garam. Kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan.
Begitu juga saat merebus daun pepaya, tambahkan sejumput garam. Angkat dan tiriskan. Kalau sudah dingin, peras airnya dan iris-iris.
- 2
Siapkan bumbu tumis.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis sampai wangi, lalu masukkan kangkung. Aduk rata.
- 3
Setelah kangkung setengah matang, masukkan bunga pepaya rebus dan daun pepaya rebus, aduk rata. Tambahkan penyedap, koreksi rasa.
Masukkan ebi goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.
Hati-hati, meski pahit ini bisa menjadi pencuri nasi. 😀😀🫰
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Khas Manado Tumis Bunga Pepaya Khas Manado
Bismillahirrahmanirrohim.....Bunga pepaya sangat berguna bagi tubuh. Selain mengandung antioksidan dan karbohidrat. Bunga pepaya ini juga dapat melawan radikal bebas. Sehingga mencegah kanker, penuaan dini, menurunkan kadar insulin bagi penderita diabetes dan baik utk sistem peredaran darah bagi penderita kolesterol....Nah ternyata banyak ya manfaatnya bagi tubuh kita....yuk ah di eksekusi 💪😄Source : google#bungapepaya#masakanmanado#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
Tumis Bunga Pepaya Khas Manado Tumis Bunga Pepaya Khas Manado
Di Gorontalo sdh tersedia bunga pepaya dan kangkung yang sudah direbus, jadi tinggal menumis. Beli per cup 5rb. Utk pedas sesuai selera ya, bisa ditambah, disini cabsinya tipe yg pedas sekali,jd pakai 3 juga sdh berasa pedas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepmingguketiga3
-
Tumis Bunga Pepaya Manado Tumis Bunga Pepaya Manado
Tiap makan di resto Manado selalu pesan ini. Ternyata di pasar dekat rumah banyak juga yang jual bunga pepaya. Masaknya juga gampang banget, tinggal rebus dan tumis. Bunga pepaya rasanya agak pahit dan bergetah. Jadi rebus dulu dengan air garam yah. Banyak yang tambahkan daun jambu saat rebus tetapi warnanya berubah jadi kemerahan. Saya kurang suka warnanya jadi tidak hijau segar. Jadi saya sih pakai air garam saja.
-
Tumis Bunga Pepaya Khas Manado Tumis Bunga Pepaya Khas Manado
Salah satu sayur khas Manado yang aku suka.. pait tapi enak, setujuuu kaaan?😋🙋🏻♀️ yuk recook gampang bangeeet
-
Tumis Bunga Pepaya Manado Tumis Bunga Pepaya Manado
Setoran Minggu kedua bulannya cookpad. Semoga semakin berjaya, semakin menginspirasi banyak orang untuk mencintai dapurnya.Kalau biasanya tumis bunga pepaya campurannya adalah teri... Untuk resep ini agak beda yaitu kangkung dan daging ayam. Selain ada dirumah makan Manado, resep ini juga cocok jadi menu andalan dapur kita karena bahannya yang merakyatSaya memasak sayur bunga pepaya ini terinspirasi dari sebuah acara memasak di salah satu stasiun tv swasta, yang dipandu chef Juna Rorimpandey. Dengan penyesuaian bahan#jelajahreseprumahan#jelajahresep#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lampung
-
Tumis Bunga Pepaya khas Manado Tumis Bunga Pepaya khas Manado
Masih seputar masakan manado. Pacar saya sangat suka bunga pepaya. Dan berikut adamah rese Tumis Bunga Pepaya khas Manado. Maklum lah yaa, masih keturunan Pulau Sulawesi, jd resep2 di cookpad kebanyakan makanan2 pedas ala Manado. Hehee. Semoga suka yaa 🙂
-
Tumis Bunga Pepaya khas Manado Tumis Bunga Pepaya khas Manado
Teringat masa kecil, pernah tinggal di sulawesi, dan tumis bunga pepaya ini sangat populer. Enak sekali. Kebetulan di bawakan bunga pepaya dari desa art. Langsung happy & kita tumis karena jarang ketemu dipasar.#GAS2025#BungaDapur#SemeruColamFebruari25#SeleraMasakNusantaraIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#TumisBungaPepaya#TumisBungaPepayaKhasManado#BungaPepaya.Yuk colek mbak @dieahrara_ @kentyputri
-
Tumis Bunga Pepaya manado Tumis Bunga Pepaya manado
Tumis Bunga Pepaya Khas Manado yang enak dan sangat cocok dijadikan sebagai teman ikan bakar atau ayam rica-rica.Posbar kali ini si bunga dapur, maka saya masak bunga pepaya, dimasak dengan dicampur kangkung jadi enak banget....Yuks kita buat...#BungaDapur#GAS2025#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_BungaDapur
-
Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado
Yuuk cung tangan siapa yg demen paitnya bunga pepaya? ☝Boleh dicoba ini kalo sukaa.😄
-
Tumis Bunga Pepaya ala Manado Tumis Bunga Pepaya ala Manado
Salah satu menu favorit olahan pepaya mulai dari daun, bunga, buah. Kemarin dimasak ala Manado karena beli ikan tuna buat dimasak tinoransak, ambil 3 potong buat masak bunga pepaya#cookpadcommunity_kalsel
-
434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado 434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado
#ComboNgabibita_Gedang#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel
-
Tumis Bunga Pepaya ala Manado Tumis Bunga Pepaya ala Manado
Jadi sukakk sekali dengan tumis bunga pepaya ini. Lebih enak lagi ditambahkan kangkung tapi aku lagi ga nyetok.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14511595-434-tumis-bunga-pepaya-ala-manado?invite_token=eXrsipTf6GFBKSsAP4yrXjAK&shared_at=1616563628#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar