Nastar Klasik

Nastar tak lekang oleh waktu, tiap lebaran rasanya ada yang kurang kalo nggak ada nastar yaa dan yang paling favorit adalah nastar bulat, nah ini resep nastar ala aku yang alhamdulillah jadi bestseller jualanku tiap tahun
Nastar Klasik
Nastar tak lekang oleh waktu, tiap lebaran rasanya ada yang kurang kalo nggak ada nastar yaa dan yang paling favorit adalah nastar bulat, nah ini resep nastar ala aku yang alhamdulillah jadi bestseller jualanku tiap tahun
Cara Membuat
- 1
Parut nanas. Masak nanas, kayu manis, cengkeh, garam, butter sampai mengering tidak ada airnya lagi. Masukkan gula perlahan sambil terus diaduk sampai selai nanas benar benar kering dan berwarna coklat. Setelah dingin ambil 1/2 sdt selai lalu bulatkan, lakukan sampai selai habis. Sisihkan.
- 2
Kocok butter, margarin, gula, kuning telur, vanila asal rata saja. Masukkan terigu, custard, maizena, susu bubuk, aduk rata dan menyatu.
- 3
Ambil 1 sdt adonan, pipihkan lalu ambil 1 bulatan selain nanas, kemudian bulatkan. Tata di loyang yang telah dialasi baking paper. Lakukan sampai habis.
- 4
Panggang sampai matang. Oles dengan bahan olesan. Panggang lagi sebentar untuk mematangkan si olesan.
- 5
Catatan: * jumlah gula untuk selai tergantung kadar manis si nanas ya mam, boleh ditambah atau dikurangi
*suhu oven tergantung oven masing-masing ya - 6
Selamat mencoba. Siapa tau jadi jalan rezeki ya mam😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar