#45.GBA. Gimbal Udang

Name: #45.GBA. Gimbal Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang, kupas semua kulit; 7 sdm tepung beras; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; 1 butir telur ukuran besar; 1/2 sachet santan kara; secukupnya Air,; 4 lembar daun jeruk, diiris tipis-tipis; Bumbu Halus :; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri yang sudah disangrai; 1 sdm peres ketumbar bubuk; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdt garam (atau sesuai selera); 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam bubuk

Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

#45.GBA. Gimbal Udang

Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang, kupas semua kulit
7 sdmtepung beras
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
1 butirtelur ukuran besar
1/2 sachetsantan kara
secukupnyaAir,
4 lembardaun jeruk, diiris tipis-tipis
Bumbu Halus :
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 butirkemiri yang sudah disangrai
1 sdmperes ketumbar bubuk
1 ruas jarikunyit
1/2 sdtgaram (atau sesuai selera)
1 sdmkaldu jamur/kaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu.
2

Campurkan semua bumbu beserta bahan-bahan, kemudian masukkan air secukupnya hingga agak cair. Aduk rata.
3

Panaskan minyak goreng yang agak banyak. Lalu goreng adonan gimbal dengan menggunakan api kecil agar tidak cepat kecoklatan atau gosong. Setelah matang, tiriskan beberapa saat. Gimbal Udang siap untuk disajikan👍.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99

pada 11 Desember 2022 04.15

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

From zero to hero...ga gitu juga sih😁. Cuma sekedar gambaran saya yg dulu nya ga tau dan ga ngerti apa apa soal masak-memasak. Tapi seiring waktu, tuntutan keluarga dan hobi yg suka kulineran, memasak dan mencoba resep-resep baru, sekarang jadi kegiatan yg sangat menyenangkan. Thanks Lord😊🙏 akhirnya saya sekarang ga hanya bisa makan tapi juga bisa masak🤣. Bu...ibu...yg punya pengalaman seperti saya, tetap semangat, belajar dan berusaha terus...pasti bisa 👍🙏🥖🥐🍞https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5098_fb8Z7JoUs?metadata=cookbook_share_link🐟🍽🍛https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/6457_BujiLtkRc?metadata=cookbook_share_link🍜🍝🥡https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/7059_MJVeSPcUh?metadata=cookbook_share_link✍AlumniPejuangGoldenApron3✍AlumniPejuangGoldenBatikApron❗Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan jika share ulang sertakan sumbernya ya. Thank you all.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Kunyit Ayam Daun Jeruk Telur Ketumbar Tepung Beras Jamur Santan Udang Kupas Terigu Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya