Bagikan

Bahan-bahan

5-6 hours
6pcs
  1. 280 grTepung Protein Tinggi | High Protein Flour
  2. 1/2 sdmGula Pasir | ½tbsp Granulated Sugar
  3. 1/2 sdtGaram | ½tsp Salt
  4. 1 sdt| tsp Baking Powder
  5. 120 mlSusu | Milk
  6. 1 butirtelur | Whole Egg
  7. 2 sdm| tbsp Butter / Margarine
  8. 100 mlMinyak | Oil

Cara Membuat

5-6 hours
  1. 1

    Campur bahan kering, aduk rata, campur bahan basah, tuang ke bahan kering, uleni hingga tercampur rata.
    Boleh diulen menggunakan mixer atau tangan,
    Saya menggunakan paddle mixer sebentar saja.

  2. 2

    Masukkan butter, uleni hingga adonan cukup halus, sebentar saja, saya ±5 menit dg paddle mixer.
    Bulatkan, diamkan selama 15-30 menit.

  3. 3

    Bagi adonan 6 pcs, @85gr, bulatkan.
    Tuang minyak ke wadah, masukkan adonan.

  4. 4

    Diamkan adonan minimal 4 jam.
    Setelah 4 jam, ambil 1 bagian, pipihkan, oles dg margarin / minyak, taburi tepung, lipat seperti kipas.

  5. 5

    Bulatkan, diamkan selama 15-30 menit.

  6. 6

    Pipihkan dg diameter 8cm.
    Panggang dg margarin, dg api kecil hingga matang.

  7. 7

    Sajikan..
    Saya makan bersama sarden. Yum!

    Note : Saya membuat 2x resep diatas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saudah🌷
pada
Greetings to all💝...A student...Love Baking & Photography...I like too that i think unique..The recipes that I share are recipes that are suitable for me.Thank's All. 🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa