309. Ceker Mercon

Santhywi Priyanto
Santhywi Priyanto @YuThy73
Cibinong Bogor

Assalamualaikum semuaaa.....

Ini asli enak dan proteinnya lumayan loh... Alternatif lain untuk olahan ceker nih... 😋

Kuy lah... Mudah dibuat 🧑🏻‍🍳💃

Source : @dapurkobe

#PejuangGoldenBatikApron
#Week_47
#CookpadCommunity_Bogor
#KOBE

309. Ceker Mercon

Assalamualaikum semuaaa.....

Ini asli enak dan proteinnya lumayan loh... Alternatif lain untuk olahan ceker nih... 😋

Kuy lah... Mudah dibuat 🧑🏻‍🍳💃

Source : @dapurkobe

#PejuangGoldenBatikApron
#Week_47
#CookpadCommunity_Bogor
#KOBE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸 Bahan - bahan
  2. 1 bungkusKOBE bumbu nasi goreng Poll Pedas
  3. 500 grCeker Ayam
  4. 300 mlAir
  5. 3 lembarDaun Jeruk
  6. 1 buahPekak/ kembang lawang
  7. 50 grBawang Putih, cincang
  8. 1/2 butirBawang Bombai
  9. 1 literAir Es
  10. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara Membuat Ceker Mercon : cuci ceker ayam sampai bersih, berikan perasan jeruk nipis, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng ceker sampai sedikit kuning kecoklatan,lalu angkat.

  3. 3

    Masukkan ceker yang sudah di goreng tadi, kedalam air es, diamkan sampai ceker mengembang.

  4. 4

    Siapkan wajan, masukan 300 ml air,Kobe bumbu nasi goreng poll pedas,daun jeruk,pekak, bawang putih cincang, bawang bombai lalu masak hingga matang.

  5. 5

    Masukkan ceker yang telah direndam air es,lalu aduk kembali sampai tercampur rata.masak sampai matang.

  6. 6

    Ceker Mercon siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santhywi Priyanto
pada
Cibinong Bogor
Cookpad Community BogorLocal Team 2022Family loving, eating, cooking and plating😍😎🌵🍳🍽 (210917)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa