Sambal Ayam Suwir

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam pedas cetar sahabat Cookpad 😍🙏

Hidangan praktis lagi nih , sobat ..
Lauk sekaligus sambal ...jadi langsung dimakan sama nasi hangat saja sudah endul banget ..😍😋

Bagi yg kurang suka pedas ..jumlah cabe bisa disesuaikan ya , sobat..🌶️

Hayuk kita cuzz ke dapur 🫕🧑‍🍳

#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#SambalAyamSuwir
#SerbaPedas
#AnekaSambal
#byYulieGunawan

Source : IG Indovidgram

Sambal Ayam Suwir

Salam pedas cetar sahabat Cookpad 😍🙏

Hidangan praktis lagi nih , sobat ..
Lauk sekaligus sambal ...jadi langsung dimakan sama nasi hangat saja sudah endul banget ..😍😋

Bagi yg kurang suka pedas ..jumlah cabe bisa disesuaikan ya , sobat..🌶️

Hayuk kita cuzz ke dapur 🫕🧑‍🍳

#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#SambalAyamSuwir
#SerbaPedas
#AnekaSambal
#byYulieGunawan

Source : IG Indovidgram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1/2 kgayam dada, rebus, suwir²
  2. Bumbu Halus:
  3. 150 gramcabe merah besar (10 buah)
  4. 50 gramcabe rawit segar (20 biji)
  5. 40 grambawang merah (6 butir)
  6. 30 grambawang putih (5 siung)
  7. 4kemiri, sangrai
  8. Bumbu penyedap:
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. Bumbu utuh :
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 batangserai, geprek
  15. 2 sdmsantan instant
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 100 mlair
  18. 3 sdmminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ayam rebus suwir dan bumbu²

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun salam. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan bumbu penyedap dan santan instant. Aduk rata hingga bumbu harum dan matang

  5. 5

    Tuang air dan kecap manis. Didihkan

  6. 6

    Masukkan ayam suwir. Aduk rata hingga air menyusut.

  7. 7

    Sambal Ayam Suwir siap dihidangkan 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa