Bakwan Jagung Krispy Khas Manado

Ini adalah salah satu varian bakwan favorit kita, pernah beberapa kali sajikan ini ke tamu²nya paksu yg datang ke rumah, dan ternyata hasilnya sama, semua yg icip pada suka dan laris, Maasyaa Allah
Eh ternyata selain tamu ini juga malah dilarisin duluan sama anak lanang, padahal dia biasanya gak begitu suka bakwan jagung kriuk dan eh nyatanya habis juga dimakan, dan ini tuh salah satu resep bakwan terenak yang pernah kita makan, Maasyaa Allah 😍
Bakwannya tuh kriuknya renyah bukan yg kriuknya keras, ini tuh lembut tapi renyah, gimana ya jelasinnya, pokoknya enak banget deh, ditambah aroma daun jeruknya menambah selera pengen icip terus 🤭
Terimakasih @ibumalka yg sudah sharing resep mantulnya 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#Semangcookhokyahokye
#Cookpadcommunity_semarang
#PekanPosbar
#CamilanJagung
#BerburuWCGATA
#OlahanJagung
Bakwan Jagung Krispy Khas Manado
Ini adalah salah satu varian bakwan favorit kita, pernah beberapa kali sajikan ini ke tamu²nya paksu yg datang ke rumah, dan ternyata hasilnya sama, semua yg icip pada suka dan laris, Maasyaa Allah
Eh ternyata selain tamu ini juga malah dilarisin duluan sama anak lanang, padahal dia biasanya gak begitu suka bakwan jagung kriuk dan eh nyatanya habis juga dimakan, dan ini tuh salah satu resep bakwan terenak yang pernah kita makan, Maasyaa Allah 😍
Bakwannya tuh kriuknya renyah bukan yg kriuknya keras, ini tuh lembut tapi renyah, gimana ya jelasinnya, pokoknya enak banget deh, ditambah aroma daun jeruknya menambah selera pengen icip terus 🤭
Terimakasih @ibumalka yg sudah sharing resep mantulnya 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#Semangcookhokyahokye
#Cookpadcommunity_semarang
#PekanPosbar
#CamilanJagung
#BerburuWCGATA
#OlahanJagung
Cara Membuat
- 1
Bismillah.
Siapkan semua bahan, serut jagung, kemudian iris atau cincang bahan² lainnya - 2
Campurkan semuanya, beri bumbu garam dan kaldu, serta tepung beras dan tepung terigu.
Koreksi rasa bila perlu.Tips :
Semakin encer adonan, maka nanti akan semakin kriuk, tapi aku sarankan pakai 180-200 ml air aja ya. - 3
Panaskan minyak, lalu goreng di minyak yg sudah panas hingga matang, kokoh, dan garing bakwannya.
- 4
Angkat dan tiriskan minyaknya, sajikan.
Nikmati setelah hangat, tapi biasanya masih panaspun sudah dilarisin pada rebutan 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Crispy Khas Manado Bakwan Jagung Crispy Khas Manado
Bikinnya susah2 gampang karena takaran tepungnya harus pas. Rasanya manyus kaya di resto2 Manado 🥰 Tips kalau mau makin wangi adonannya banyakin daun jeruknya & daun bawang yah Natalia Yulita -
Bakwan Jagung Khas Manado Bakwan Jagung Khas Manado
Bakwan jagung termasuk salah satu gorengan yang disukai banyak orang. Yang terkenal adalah bakwan jagung dari Manado.Bakwan jagung Manado dikenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang renyah. Jagung manis yang digunakan lebih banyak daripada tepungnya dan digoreng tipis melebar sehingga bakwan menjadi renyah dengan buliran biji jagung yang masih utuh.Untuk mendapatkan tekstur yang renyah, kita harus memperhatikan cara membuatnya. Biji jagung tidak perlu dihaluskan dan sebaiknya kita tidak menambahkan telur agar adonan bisa garing renyah.Hanya makan satu biji? Mana cukup.Yuk, cobain!#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CamilanJagung Heni Nur -
Bakwan Jagung Kriuk Khas Manado Bakwan Jagung Kriuk Khas Manado
Udah lama penasaran sama bakwan jagung ini, finally bisa eksekusi. Rasanya unik dan enak banget. Bakalan jadi salah satu bakwan jagung favorit. Love, ♥️Source: @ibumalka , sehat selalu, 😊♥️#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
-
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
Anak2 tuh ga permah makan kalo emaknya bikin perkedel jagung. Lain cerita ketika dibikin bakwan renyah kayak gini. Lahh koq mendadak pada doyan. Bisa gitu ya? Hha..#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Bakwan Jagung Khas Manado Bakwan Jagung Khas Manado
Bakwan jagung khas Manado ini menjadi makanan favorit kelurga saya... Memiliki cita rasa yang gurih krispy...#RasaNusantara #GAS2025 Wiwik Wijayanti -
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
Bakwan jagung merupakan salah satu makanan yg cocok dimakan kapan saja. Bisa untuk lauk maupun cemilan. Bakwan jagung khas Manado ini lebih renyah, lebih terasa jagungnya. Krn perbandingan tepung yg digunakan lebih sedikit.#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#kulineralanusantara#cookpadcommunity_semarangSouce: tiktok Susilowati -
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
Source : JennyKeliling Indonesia yuk...hehe...Kali ini pekan inspirasi cookpad bertema #Pekan_Manado.Bismillah...nyobain dadar jagung ala Manado. Eh...tenyata enak juga lho,bedanya sama dadar jagung biasanya,kalo ini pakai daun jeruk,ketumbar plus tepung beras. Rasanya hampir kayak rempeyek. Tapi ini gurih manis enak gitu..plus harum aroma jeruknya.😋😋Yuk... Monggo yang mau nyobain...😊😊😄😄#Pekan_Manado#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasa#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
Source: momz Kaylankafiyakhaleef#cabeku #festivalramadancookpadKalau orang palembang kaya saya kadung cinta sama cuko😂 buka puasa tanpa cuko rasanya hambar. Selain pempek bisa juga godo2 atau bakwan. Nah kali ini sy bikin Bakwan Jagung Manado, endeuss#cabeku#festivalramadhancookpad#28 wulanandri -
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
Menghitung hari detik demi detik..Ga sabar nih menantikan hari di mana kita semua akan merayakan kelulusan challenge pejuang golden batik apron, semoga aku dan kalian semua para pgba lolos sampai finish ya.Oiyaa untuk merayakan kelulusan nanti, utk potluck ku mau bawa bakwan jagung manado, walaupun bakwan tp bukan sembarang bakwan lho guys, banyak sayur yg terkandung di dlmnya. Dijamin menyehatkan lho hihihii, ingat ya kalo mau nyemil, nyemillah cemilan yg bergizi yaa..Source: @mira_rozanna#PotluckPGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#BakwanJagungManado#CoopotPakMiGomakMedan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#OntyBlusukan#OntyCookpad#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar dpmentari -
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
BismillahBakwan adalah makanan favorit suami saya. Poko'e gorengan wajib ya bakwan. Pas lagi ke luar kota pun yang dibeli tetep bakwan 🤭Hari ini bikin bakwan bukan request suami tapi request anak bontot. Dia suka banget sama bakwan jagung. Saya cobain resep Bakwan Jagung Manado dari mami @desfita_rozzenNah bakwan jagung Manado ini berbeda dari bakwan biasanya. Bakwan ini hanya menggunakan tepung beras tanpa menggunakan terigu sama sekali. Hasil gorengannya renyah dan enak banget apalagi saya pake tepung beras Rosebrand yang memang sudah turun temurun keluarga saya pake tepung beras ini.Paling suka pake tepung beras Rosebrand karena tepungnya sangat putih dan halus.Source: @desfita_rozzen#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Bakwan Jagung Manado Bakwan Jagung Manado
Musim hujan, dingin² begini mulut tuh bawaannya pengen ngunyaaah terooss. . .cocok banget gak sih makan yang anget² atau yang berkuah² gitu 🤭Tapi mumpung dikulkas punya stok jagung manis, jadi bikin bakwan jagung aja deh buat menemani cuaca yg dingin ini. . .heheeBakwan jagung manado ini rasa dan aromanya khas, wangi daun jeruk 😋 beda dari yang lain. . .yang suka gorengan ayo merapat. Cobain juga deh. . .Source: @wildawily Meieka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)