Elote (Mexican Street Corn)

Rabu, 28 Desember 2022
Assalamualaikum...
#PekanPosbar kali ini bikin aneka #CamilanJagung dan salah satunya yg direcommendasikan mamah cookpad ya camilan ini Elote (Mexican Street Corn).
Penasaran donk ya.... Cuzz langsung kepo dan eksekusi. 😉
Saya cooksnap resepnya Mom's "Monica Novara H." @monica_novara
Thank you so much mom 🥰
Btw Elote ini adalah Jagungnya ala orang Mexico, biasanya elote ini menjadi jajanan pinggir (Street Food) favorit warga Mexico.
Jagungnya bisa diolah menjadi 2 cara direbus(kukus) atau dibakar.
Rasanya ini enak, dan KAYA RASA ya.
Ada asam,manis,pedas,asin...,mantap !! dan yg pastinya mengenyangkan juga sehat 😊
Cara bikinnyapun mudah,simple.
Kalau menurut saya sih ini ya kayak makan Jagung Rebus/Jagung Bakar pada umumnya, bedanya dibaluri/dilapisi Cream saus komplit yg bikin rasanya jadi nano-nano !! Maknyuuss... Atau kalau saya bilang sih kayak makan salad jagung gitu 😊
Yukkk dibikin 👇🏻
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 48)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
Elote (Mexican Street Corn)
Rabu, 28 Desember 2022
Assalamualaikum...
#PekanPosbar kali ini bikin aneka #CamilanJagung dan salah satunya yg direcommendasikan mamah cookpad ya camilan ini Elote (Mexican Street Corn).
Penasaran donk ya.... Cuzz langsung kepo dan eksekusi. 😉
Saya cooksnap resepnya Mom's "Monica Novara H." @monica_novara
Thank you so much mom 🥰
Btw Elote ini adalah Jagungnya ala orang Mexico, biasanya elote ini menjadi jajanan pinggir (Street Food) favorit warga Mexico.
Jagungnya bisa diolah menjadi 2 cara direbus(kukus) atau dibakar.
Rasanya ini enak, dan KAYA RASA ya.
Ada asam,manis,pedas,asin...,mantap !! dan yg pastinya mengenyangkan juga sehat 😊
Cara bikinnyapun mudah,simple.
Kalau menurut saya sih ini ya kayak makan Jagung Rebus/Jagung Bakar pada umumnya, bedanya dibaluri/dilapisi Cream saus komplit yg bikin rasanya jadi nano-nano !! Maknyuuss... Atau kalau saya bilang sih kayak makan salad jagung gitu 😊
Yukkk dibikin 👇🏻
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 48)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Cuci bersih jagung manis, lalu rebus / kukus /dibakar.
Disini saya rebus ya,
Rebus dengan air garam (1 Sdm) Angkat dan tiriskan. - 3
Siapkan Bahan Olesannya (Campurkan aduk rata)
- 4
Masih dalam keadaan panas segera tusuk jagung rebus menggunakan tusuk sate, lalu olesi dengan butter dan bahan olesan (yogurt&moyones)
- 5
Tambahkan decukupnya bahan taburan diatasnya,Dan siap Dinikmati 👍
Resep Serupa
-
Elote (Mexican Street Corn) Elote (Mexican Street Corn)
Source : @Yonaluck91thankyou yaa.. Resepnya 🙏🙏Elote adalah Street food asal Meksiko berupa jagung rebus/bakar yang diraburi topping dan bumbu khas Meksiko.Perbedaannya dengan jagung bakar/rebus di Indonesia terletak pada olesan dan taburannya. Jadi, untuk Olesannya elote ini menggunakan mayones dan yogurt.Sedangkan Untuk toppingnya menggunakan bubuk ancho chili dan cheetos atau keripik yang telah dihaluskan. Di resep ini untuk toppingnya aku menggunakan boncabe untuk menggantikan ancho chili, keju Cheddar untuk keju parutnya, kripik happy tos Untuk mengganti chetozz, origano, pasley dan daun ketumbar aku gunakan semuanya.Btw..Ini adalah resep dan cooksnapku yang terakhir di tahun ini, semoga tahun depan aku diberikan kesehatan dan waktu luang agar aku bisa menulis dan cooksnap lagi... 🤗#barapimanjuhu #MexicanStreetFood#Posbar #CamilanJagung#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke48 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_pangkalanbun 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Elote (Mexican Street Corn) Elote (Mexican Street Corn)
Elote adalah salah satu jajanan street food yang terkenal di negara Meksiko dengan bahan utamanya jagung.Jagungnya bisa dibakar ataupun direbus dengan beragam topping dan bumbu khas Meksiko yang menjadikannya berbeda.Street food asal Meksiko ini mudah banget untuk dibuat.Tapi saya akan membuat Elote ini disesuaikan dengan topping bahan yang ada di Indonesia terutama didaerah saya.Resep ini untuk mengikuti tantangan #PekanPosbar #CamilanJagung #BemarongBerami_CamilanJagong & #PejuangGoldenBatikApron minggu keempat puluh tujuh💪 Elote (Mexican Street Corn) By : @divaerlinda_02012001#elote#BemarongBerami_CamilanJagong#PekanPosbar#CamilanJagung#PejuangGoldenBatikApron#olahanjagung#ontyblusukan#kreasijagung#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Agustina Erlinda -
Elote (Mexican Street Food) Elote (Mexican Street Food)
Elote merupakan salah satu mexican streed food yang sekilas seperti jagung bakar atau jagung rebus biasa, namun perbedaannya terletak pada ragam toping dan bumbu khas Meksiko yang digunakan.Street food asal Meksiko ini mudah sekali dibuat dan dimodifikasi topingnya, sesuai yang tersedia di tempat kita.Pembuatan elote bisa dilakukan dengan merebus, mengukus, maupun membakar jagung, kita bisa memilih sesuai selera dong yaa.Jika ingin merebusnya, tambahkan sedikit garam pada air rebusan, dari referensi lain, jagung juga dapat direbus dengan santan atau susu. Kemudian rebus jagung hingga matang dan tusuk dengan bambu atau penusuk jagung lainnya, disini saya tidak gunakan penusuk, karena saya tidak melepas tangkai jagungnya.#BamasakBaimbai#OlahanJagungTahunBaru#PekanPosbar#CamilanJagung#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Elote || Mexican Corn Street Food Elote || Mexican Corn Street Food
Aslinya dari Mexico yang artinya corn cob atau tongkol jagung. Terkenal sebagai street food.Rasanya enak, asam seger dan pastinya pedas ya, tapi karena saya juga buat si toddler jadi untuk bubuk cabe saya skip.Uniknya, bahan yang dipakai jeruk nipis dan lemon zest yaitu kulit luar dari si buah jeruk nipis ini, waahh...kepakai semua donk setiap bagian buahnya... buruan yuk di recook.#MasakSetiapBagian#Elote#OlahanJagung#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina Carolina -
Elotes (Mexican street corn) Elotes (Mexican street corn)
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 21Lihat draft ada resep ini, pumpung musim hujan posting resep yang cocok deh jagung rebus ala Mexico siapa tau ada yang pengen berkreasi dengan jagung rebus 😄.Sebenarnya ya jagung rebus biasa tapi pakai topping ada manis, pedas dan kecut-kecutnya jadi unik dan enak.Oh iya jeruk nipis sebenarnya saat keju belum diberi apa-apa tapi saya lupa akhirnya terakhir sendiri 🤣. Untuk keju cotija saya ganti keju milky soft yang saya parut soalnya punyanya itu dan cotija pasti mahal 🤣.Gak ada takaran karena disesuaikan saja ya 😉. Belia Putri -
Elote / Grilled Mexican Street Corn Elote / Grilled Mexican Street Corn
Hari ini dikhususkan bikin tugas Semangcook, Cooksnap pr Timlokal kita yang sudah bekerja 1 tahun ini mengayomi member Semangcook.Terkhusus buat mbk @monica_novara , trimakasih, sdh menjadi admin yang sabar dan hebat, dengan prestasi keren nya. Kalian luar biasa...Elote nya aku bikin versi panggang, karna lebih suka sensasi bakar2nya, di resep asli direbus. Dengan bumbu menyesuaikan aja yang didapat.Ini enak, jagung bakar yang manis dikash keju, dengan krim asam segar.#PekanPosbar#CamilanJagung#Semangcook_Menutup2022#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Elote - Mexican Street Corn Recipe Elote - Mexican Street Corn Recipe
30/12/2022 (744)......udh 2 pekan ini kalo pas buka YouTube berseliweran resep Elote yg lg viral. Penasaran dong jadinya secara sy dan keluarga penggemar jagung. Pas hari Ahad lalu ke supermarket beli jagung. Eehh kok ya kebetulan ada tantangan dr mamah cookpad utk bikin olahan jagung.....pucuk di cinta ulam tiba. Pas bgt kan event nya,pas sy beli jagung 😁 jd hari ini (29/12/2022) sy bikin elote yg di sesuaikan dgn selera keluarga sy dan sesuai stok bahan2 yg ada di rmh,kebetulan ada sisa sedikit keju parmesan. Saya bikin 2 versi yg di rebus dgn susu dan yg di bakar/panggang....dua2 nya sama2 enak dgn cita rasa tersendiri. Krn 1 jagung udh sy mkn duluan berdua anak bungsu sy jd 6 jagung saja yg sy tusuk dgn sumpit utk di olah selanjutnya#PekanPosbar#CamilanJagung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Elote (Mexican Street Food) Elote (Mexican Street Food)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...lewat resepnya mb @monica_novara Q bisa jelonk2 ke mexico jajan jagung bakar🌽🌽😅....kaya rasa...Ada manis,asem,gurih,pedes mix jadi 1....Jujur...saya bangga semangcook punya timlo mb @monica_novara ma mb @indahmei .... kalian be2 tuch kereenn bangeedd...💚💚🥰Source : Monica Novarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15862668#semangcook_menutup2022#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenBatikApron#pekanPosbar#camilanJagung Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Elote Corn Elote Corn
Ini ceritanya jajanan Meksiko,resep asli jagungnya dibakar ,diolesi krim/butter lalu pakai snack Cheetos yang pedas 😂 tapi saya ganti saja bahannya.. Mana yang ada dirumah pakaaiii~ 😃Rebus,oles mayones ,dibalur snack lalu santap. Yeay udah jadi orang Meksiko. 😂Dicoba bun . Gampang,murah,enak.#SiapRamadan#MurahMeriah Putri -
Elote (Jagung Bakar a la Mexico) Elote (Jagung Bakar a la Mexico)
Ini uenakkk gengsss wajib coba yah!!Gurih pol, semburat asam pedas. Dipadu jagung yg manis. wah kaya rasa deh. Super mudah dibuat. Selamat mencoba!Source : Laras Myers (IG)#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_AsinManis#SemangcookHokyaHokye Monica Novara H. -
Elote Elote
Tahun baru 2023 tinggal menghitung hari saja. Biasanya banyak orang yang merayakan pergantian tahun dgn jalan2 atau liburan di suatu tempat yang indah. Ada juga yang hanya merayakan di rumah ngumpul bareng keluarga atau teman sambil ngobrol-ngobrol juga makan bersama. Untuk itu tema challenge Cookpad Minggu ini adalah #CamilanJagung, jadi membuat cemilan yang menggunakan jagung sebagai bahan utamanya. Team Kalteng kebagian membuat makanan dari negara Mexico yang banyak di jual dipinggir jalan. Sebenarnya banyak sekali ragam dari makanan yang bernama Elote ini. Tapi kali ini saya akan buat dgn versi yang simpel dgn bahan yang ada di rumah saja dan juga menyesuaikan selera orang rumah. Untuk rasa benar-benar sensasi baru menikmati jagung, karena ada rasa manis dari jagung, gurih asin dari keju, segar dari mayonaise dan pedas dari bubuk cabenya😍. Dan yang pasti bisa juga menjadi salah satu hidangan yang disajikan untuk menyambut malam tahun baru nanti🤗.#PekanPosbar#CamilanJagung#BarapiManjuhu#MexicanStreetFood#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Mexican Street Corn Mexican Street Corn
Untuk sarapan dan atau untuk sahur, jagung pilihan yang baik, rasa kenyangnya bertahan lama.Selain rasanya enak, yang penting juga #MurahMeriah hahaha.... Itu yang biasanya jadi pertimbangan ibu ibu pintar#SiapRamadan euy.....😍 Jelita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar