Elote (Mexican Street Corn)

Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
Surabaya, Jawa Timur

Rabu, 28 Desember 2022
Assalamualaikum...

#PekanPosbar kali ini bikin aneka #CamilanJagung dan salah satunya yg direcommendasikan mamah cookpad ya camilan ini Elote (Mexican Street Corn).
Penasaran donk ya.... Cuzz langsung kepo dan eksekusi. 😉
Saya cooksnap resepnya Mom's "Monica Novara H." @monica_novara
Thank you so much mom 🥰

Btw Elote ini adalah Jagungnya ala orang Mexico, biasanya elote ini menjadi jajanan pinggir (Street Food) favorit warga Mexico.
Jagungnya bisa diolah menjadi 2 cara direbus(kukus) atau dibakar.
Rasanya ini enak, dan KAYA RASA ya.
Ada asam,manis,pedas,asin...,mantap !! dan yg pastinya mengenyangkan juga sehat 😊
Cara bikinnyapun mudah,simple.

Kalau menurut saya sih ini ya kayak makan Jagung Rebus/Jagung Bakar pada umumnya, bedanya dibaluri/dilapisi Cream saus komplit yg bikin rasanya jadi nano-nano !! Maknyuuss... Atau kalau saya bilang sih kayak makan salad jagung gitu 😊

Yukkk dibikin 👇🏻
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 48)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya

Elote (Mexican Street Corn)

Rabu, 28 Desember 2022
Assalamualaikum...

#PekanPosbar kali ini bikin aneka #CamilanJagung dan salah satunya yg direcommendasikan mamah cookpad ya camilan ini Elote (Mexican Street Corn).
Penasaran donk ya.... Cuzz langsung kepo dan eksekusi. 😉
Saya cooksnap resepnya Mom's "Monica Novara H." @monica_novara
Thank you so much mom 🥰

Btw Elote ini adalah Jagungnya ala orang Mexico, biasanya elote ini menjadi jajanan pinggir (Street Food) favorit warga Mexico.
Jagungnya bisa diolah menjadi 2 cara direbus(kukus) atau dibakar.
Rasanya ini enak, dan KAYA RASA ya.
Ada asam,manis,pedas,asin...,mantap !! dan yg pastinya mengenyangkan juga sehat 😊
Cara bikinnyapun mudah,simple.

Kalau menurut saya sih ini ya kayak makan Jagung Rebus/Jagung Bakar pada umumnya, bedanya dibaluri/dilapisi Cream saus komplit yg bikin rasanya jadi nano-nano !! Maknyuuss... Atau kalau saya bilang sih kayak makan salad jagung gitu 😊

Yukkk dibikin 👇🏻
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 48)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Tusuk
  1. 2 BuahJagung Manis (Potong jadi 2)
  2. 1 SdmButter
  3. 1 SdmGaram
  4. Bahan Olesan :
  5. 4 SdmYogurt Plain Kental (Cimory/Gleek)
  6. 2 SdmMayones (Putih/Orange)
  7. Bahan Taburan :
  8. SecukupnyaKeju Parut/Parmesan/Chiki yg dihancurkan
  9. SecukupnyaOrgano/Parsley/Daun Ketumbar/Seledri (cincang)
  10. Secukupnyabubuk cabe/paprika merah
  11. SedikitPerasan air jeruk nipis

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya.

  2. 2

    Cuci bersih jagung manis, lalu rebus / kukus /dibakar.
    Disini saya rebus ya,
    Rebus dengan air garam (1 Sdm) Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Siapkan Bahan Olesannya (Campurkan aduk rata)

  4. 4

    Masih dalam keadaan panas segera tusuk jagung rebus menggunakan tusuk sate, lalu olesi dengan butter dan bahan olesan (yogurt&moyones)

  5. 5

    Tambahkan decukupnya bahan taburan diatasnya,Dan siap Dinikmati 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
pada
Surabaya, Jawa Timur
🍃MY COOKING DIARY🍃Assalamualaikum wr.wbSalam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀8 Agustus 2019second time joining cookpad.Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇🏆My Achievement In Cookpad :✍️️Winner #ResepPertamaku✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu✍️Winner Recook #KamuInspirasi✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023✍️Pejuang #GAS2025 Golden Apron Spesial✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe danDiendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa