102. Ikan Balado ala Resto Padang

Masih tetap setia ikutan #PekanPosbar #MasakanDariMinang kita hadirkan resep lezat Ikan Balado ala Resto Padang 😋 dirumah sendiri.. nyam.. nyam..
Lihat resep hidangan ikan lainnya :
#ResepHidanganIkan_Julie07
Source : YT CHECHE KITCHEN
#TenggiriBaladoPadang
#IkanGorengBalado
#cookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
102. Ikan Balado ala Resto Padang
Masih tetap setia ikutan #PekanPosbar #MasakanDariMinang kita hadirkan resep lezat Ikan Balado ala Resto Padang 😋 dirumah sendiri.. nyam.. nyam..
Lihat resep hidangan ikan lainnya :
#ResepHidanganIkan_Julie07
Source : YT CHECHE KITCHEN
#TenggiriBaladoPadang
#IkanGorengBalado
#cookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Dalam panci campur air secukupnya bersama jahe dan bawang putih, beri garam dan kaldu jamur, masukkan ikan, rebus sebentar saja, angkat dan sisihkan.
- 2
Blender kasar cabe keriting, bawang merah, bawang putih.
- 3
Goreng ikan sampai berkulit dan berubah warna saja jadi sedikit kecoklatan (nggak usah terlalu kering) angkat.
- 4
Panaskan minyak kembali, tumis tomat, masukkan cabe giling, kaldu jamur dan garam, aduk rata, tambahkan asam sundai lalu masukkan ikan tenggiri, masak sampai matang dan meresap.
Note : kalau tidak ada asam sundai bisa diganti dengan jeruk nipis atau cuka) - 5
Angkat dan siap dinikmati 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
140. Ikan Balado Padang 140. Ikan Balado Padang
Ikan balado padang ini salah satu menu favorite paksuami. Bikinnya gampang banget. Bisa pakai ikan apa aja ya. Kali ini sy pakai ikan kembung satai kalau di singkawang namanya. Mommy Nadhifa -
Ikan Tongkol Goreng Balado ala Padang Ikan Tongkol Goreng Balado ala Padang
Bismillah..Pagi tadi ke pasar dapat Ikan Tongkol sisik. Biasanya kalo di rumah seringnya dimasak santan, karena texture Tongkol kan padat yaah jadi perlu perlakuan khusus supaya bumbu bisa meresap sampai ke dalam dagingnya 🐟🐟Tapi lihat postingan Uni Susi Juniarti 😘😘 jadi pingin jajal.. Yasud jajalin digoreng Balado ala Padang aja buat menu maksi hari ini 🍚🍚Whaaa beneran, enyakkk! Wangii, ada aroma daun Kunyit nya.. Dan bumbunya meresap! 🤗🤗 Wah jadi nambah menu favorit di rumah nihh.. 😍😍#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
19. Ikan Balado Padang 19. Ikan Balado Padang
Akhir-akhir ini lagi rajin makan ikan, katanya bagus buat yang lagi promil. Selera saya dan suami itu sama, lebih suka yang digoreng kering. Untuk resep ini, saya pakai ikan kembung karena lebih mudah bersihinnya. Sengaja pakai balado yang banyak, biar makannya lebih nikmat. Tips supaya warna cabenya merah merona, harus pakai minyak baru untuk menumis yaa buibuu.. aboutannisa -
Ikan Goreng Balado Padang Ikan Goreng Balado Padang
Beneran mirip di resto padang.Trus nasi nya pake beras padangDijamin nambah 🤭Cocok utk dendeng/ayam goreng/ikan goreng MelissaS -
Ikan balado padang Ikan balado padang
Kalo masak ikan balado ini,,,kudu masak nasi lebih banyak,soalnya makan nambah mulu 😁😁 Yuni Emma -
-
Dendeng Batokok Balado Ala Resto Padang Dendeng Batokok Balado Ala Resto Padang
Bismillaah, setelah sekian purnama saya rindu dendeng batokok balado bikinan mama saya dikarenakan saya terpisah pulau dengan orang tua dan adik2, akhirnya bertekad mau bikin dendeng sendiri.. Lidah ini ga bisa ditahan, maklum orang sumatera.. Masakan Jawa memang enak, resto padang pun ada di sini, tapi masa iya beli terus, hehe dan masakan pedas bikin kangen.. Akhirnya beli bahan daging sedikit dulu di supermarket, dan saya menggunakan resep mom Icha Irawan dengan secuil modifikasi.. Bela-belain masak malam-malam.. Dijamin anti gagal, newbie kayak saya aja hasilnya mantap :) Selamat menikmati Nur Saputri -
Ikan Tongkol Balado (masakan Padang) Ikan Tongkol Balado (masakan Padang)
Assalamualaikum... Semoga sehat2 selalu teman2 cookpaders dimanapun berada🙏Mendiang mertua juga ipar2 saya yang orang minang bilang masakan Padang yang persi balado sejatinya tidak pakai bawang putih tapi sebagian ada juga yang menggunakannya, selain itu di masakan yang berkuah misal gulai, rendang dll nya memakai bawang putih.Ini saya membuat #BaladoIkanTongkol resep masakan harian saya #ResepMandeh 🤩.#PekanPosbarSpecialKRS #KalenderResepSaya#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunJalanKeSumbar#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#IkanTongkolBalado#MasakanPadang#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
Ikan tongkol balado khas padang Ikan tongkol balado khas padang
Edisi kangen masakan khas padang😁😋 Ayu Ariska15 -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar