Pengen lumpia tapi lagi ga musim rebung, alhasil ganti pakai bengkoang rasanya ga jauh beda kok😂#PejuangGoldenApron2

Lumpia Semarang identik dengan isian rebung. Tapi berhubung di tempat saya tinggal, nyari rebung yang bagus dan segar itu susah. Makanya sebagai alternatif lain diganti dengan bengkoang. Rasanya tetap enak, krenyes-krenyes gitu. Dan resep ini adalah versi bumbu lengkapnya, nggak cuma sekedar pakai gula, garam, lada. Jadi makin lengkap bumbu maka rasa makin mendekati otentik. Rasa ebi juga harus menonjol, jadi usahakan ebi jangan di-skip ya. Yuk coba bikin!

Biasanya lumpia isinya adalah rebung. Saya tidak suka rebung dan untuk membuat lumpia menggunakan rebung sangat ribet. Krn rebung hrs direbus supaya bau rebung hilang. Jadi saya menggunakan bengkoang sebagai pengganti.

Saya suka lumpia, tp ga suka baunya rebung 😀. Yaudah ganti isinya pk bengkoang, teksturnya sama tp ga bau.

Salah satu kudapan yang paling cocok untuk temen minum teh di kala pagi atau sore hari ya gaess... bisa dikerjakan di kala weekend, dan disimpan dalam freezerKali ini lumpia menggunakan bengkoang sebagai pengganti rebung, rasanya juga ga kalah enak ya gaess, tetep krenyess krenyess

Kalau aslinya kan lumpia semarang biasanya pakai rebung, karena saya nggak begitu suka rebung saya ganti dengan bengkoang rasanya tetap enak juga. Ini alternatif juga bagi yang nggak suka rebung ya.#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_jakartatimur#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Masakitusaya

BismillaahIsian kulit lumpia bisa beragam ya, salah satunya diisi bengkuang ini. Enak lhoo ,bisa jadi cemilan sore bareng keluarga. Resep aslinya pakai udang ya, saya skip udangnya dan beberapa bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah, hasilnya tetep enak lhoo 😍Resep : @giacintaMakasih bu resepnya 🙏Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14295711?i=mSKrlc#PekanPosbar#SerbaWrap#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba

Lumpia jajanan yg mudah kita temukan dimana mana, baik di pasar, pedagang kaki lima bahkan di warung pinggir jalan bisa kita temui juga. Yang terkenal adalah lumpia rebung khas Semarang, lumpia yang berisi rebung, daging ayam ataupun udang dan disajikan dengan acar segar.Berhubung agak susah cari rebung saya pakai bengkuang dan wortel untuk isiannya. Saya baru dapat pengetahuan baru kalau kulit wortel kaya zat anti bakteri jadi sangat baik untuk tubuh. So mulai sekarang kalau masak wortel jangan dikupas kulitnya ya sahabat, cukup dicuci bersih.Kebetulan masih ada stok spring roll pastry jadi saya pakai untuk kulitnya, cusss langsung eksekusi yukk 👩‍🍳Itha buat lumpia ini spesial buat @MamahCookpad tersayang, ayuk dicobain Mah 😍🤗#PekanPosbar#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo#jajanankhasdaerah#masakitusaya#resepithasubekti#2021juli9

Lumpia biasanya isi rebung. Sesekali boleh lah ganti durian. Menghindari kolesterol. Apalagi kalo mamah yang maem, rebungnya bisa disingkirin haha..Lumpia ini rasanya lebih ke manis dan kres bengkoang dan kulitnya tentunya.Barokallahu fiikum

Kemarin waktu beli nasi pecel ada yg nawarin bengkoang. Katanya panen di kebunnya sendiri. Harganya pun murah. 1 ikat isi 4 buah cuma 2500. Niatnya mau buat rujakan. Malah ketunda gegara teman satu ndak bisa dateng. Pas liat dikulkas kulit lumpianya masih ada. Ya wes langsung aja, bengkoangnya aku buat isian di kulit lumpianya. Enak ya ternyata. Tak kira akan langu rasanya.

pingin makan lumpia isi rebung tp sayang d hongkong rebungnya mahal lagian barang gk ada , adanya kalengan jd ku gnti saja bahanya dengan bengkoang 😊😊😉