Panada isi Mie

Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
Kota Makassar

Gegara ade vira ini bikin ngiler liat panada nya 😅 tp sy emang doyan panada sih 🙈 makasih ade vira bs jd kompor buat sy panas bikin panada wkwkwkkw

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu (aq pk cakra)
  2. 1telur
  3. 65 mlsantan kara
  4. 85 mlair
  5. 1 sdtragi instan (aq pk permifan)
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdmbutter / margarin
  8. Bahan isian Mie
  9. 3 lembarmie (aq pk mie burung dara kering)
  10. 3bwg merah (haluskan)
  11. 1bwg putih(haluskan)
  12. 1 btgdaun bawang(irishalus)
  13. 1 sdtkecap manis
  14. 1 sdtsaos tiram
  15. 1 sdtsaos cabe
  16. 1 sdmsaos raja rasa (bole skip)
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat Mie nya : didihkan air masak mie sampai lunak masukkan minyak sayur 1sdm. Angkat dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan : panaskan minyak goreng 2sdm tumis bumbu halus sampai harus, tambahkan air sedikit saja lalu masukkan mie aduk rata menyusul semua bahan aduk rata, koreksi rasa jika sdh pas angkat dan sisihkan

  3. 3

    Pembuatan panada : campur santan dgn air lalu didihkan. Angkat sisihkan hingga hangat kukuh.

  4. 4

    Siapkan wadah : masukkan terigu, gula, telur, dan airsantan, permifan mixer sampai kalis/ulen hingga stgh kalis lalu masukkan butter/margarinnya uleni lgi sampai bener kalis. Lalu tutup dgn serbet kira2 30menit / lebih hingga ngembang 2x lipat.

  5. 5

    Jika sdh kalis ambil adonan lalu bagi menjadi 16 bulatan. Lalu pipihkan satu/satu dan isi dgn mie, tutup rapat. Lakukan sampi habis. Dan diamkan 15 menit lalu di goreng.

  6. 6

    Ini sdh ckp lama sy diamkan 😄montox skali.. tggu laper dlu br ta goreng wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lis Achmady 🆕
Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
pada
Kota Makassar
Youtube channel Lis AchmadyInstagram @mrs.achmady💯 Enjoy cookpad‼️Jepret 📲📸
Lebih banyak

Komentar (56)

Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
Mba lis,aku menunggu menu olahan ikan darimu loh 😄 mana ayo mana ✌

Resep Serupa