492. Sup Pangsit Sayuran #sayurtanpadaun

Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
Bojonggede Bogor

Musim hujan begini, pas banget hidangan hangat untuk keluarga di rumah. Sayuran adalah salah satu bahan makanan sehat yang berfungsi untuk imunitas tubuh di keluarga. Selain sayuran berduan, banyak juga sayuran yang bisa dipadankan untuk menjadi isian sup. Selain pangsit sebagai prohe, saya memasukkan juga sayuran seperti wortel, oyong dan brokoli yang bahannya dapat mudah ditemukan di tukang sayur.

Kali ini saya mau ikutan chalenge
Tanpa Daun, Tetap Lezat, Cuma di Cookpad!
#SayurTanpaDaun #GAS2025

492. Sup Pangsit Sayuran #sayurtanpadaun

8 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan begini, pas banget hidangan hangat untuk keluarga di rumah. Sayuran adalah salah satu bahan makanan sehat yang berfungsi untuk imunitas tubuh di keluarga. Selain sayuran berduan, banyak juga sayuran yang bisa dipadankan untuk menjadi isian sup. Selain pangsit sebagai prohe, saya memasukkan juga sayuran seperti wortel, oyong dan brokoli yang bahannya dapat mudah ditemukan di tukang sayur.

Kali ini saya mau ikutan chalenge
Tanpa Daun, Tetap Lezat, Cuma di Cookpad!
#SayurTanpaDaun #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 grayam giling halus
  2. 15kulit pangsit
  3. 250 grwortel
  4. 1 buahoyong
  5. 1 buahbrokoli
  6. 4bawang merah
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 ruasjahe
  9. 1 literair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan daging ayam, tambahkan sedikit garam minyak wijen dan kecap asin. Bungkus dengan kulit pangsit. Sisihkan.

  2. 2

    Buat kaldu ayam dengan potongan daging ayam, lalu tambahkan bawang putih, bawang bombay dan jahe. Masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan wortel, masak hingga empuk. Lalu masukkan oyong dan brokoli, masak juga hingga empuk

  4. 4

    Setelah semua sayuran matang, masukan pangsit lalu matikan api kompor.

  5. 5

    Beri bumbu dengan garam dan minyak wijen. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
pada
Bojonggede Bogor
Belajar memasak dengan alami. #noMSG #noPengawetLove to eat and Love to try new receipt 😋. Cooking video instagram @uttinhikaru. Happy to friendship 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa