317. Terik Daging
Assalamu'alaikum semuuaaa... Kali ini mengenang Ibu lewat Memori Masakan Ibu... Dan ini asli salah satu masakan warisan Ibu yg kategorinya mewah ... Coz pake daging yang dikala itu, anak Ibu saya 6 orang ... Hehehe... Kebayang kudu masak banyak...
@rijanskitchen
@cookingclover.id
#HijrahkeHalawa
#MemoriMasakanIbu
#ChallengeHalawaMemoriMasakanIbu
#CloverXRisa
#Clover_RisaVideo
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_52
317. Terik Daging
Assalamu'alaikum semuuaaa... Kali ini mengenang Ibu lewat Memori Masakan Ibu... Dan ini asli salah satu masakan warisan Ibu yg kategorinya mewah ... Coz pake daging yang dikala itu, anak Ibu saya 6 orang ... Hehehe... Kebayang kudu masak banyak...
@rijanskitchen
@cookingclover.id
#HijrahkeHalawa
#MemoriMasakanIbu
#ChallengeHalawaMemoriMasakanIbu
#CloverXRisa
#Clover_RisaVideo
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_52
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan siapkan Bumbu
- 2
Blender bumbu (duo bawang, kemiri dan ketumbar). Jika sudah halus, tuang kedalam pinggan yg berisi daging
- 3
Masukkan juga daun salam, lengkuas, asam jawa, gula merah dan santan. Jangan lupa masukkan garam dan Kaldu jamur HALAWA
- 4
Aduk hingga rata. Baru nyalakan api dengan kondisi api kecil saja ya. Sesekali dibuka untuk diaduk. Masak hingga santan menyusut dan daging empuk. Boleh dengan kondisi masih sedikit air atau lebih kering. Ini biasanya disajikan dengan nasi, yang dibilang Nasi Berkah atau Sego Berkat... Mudah yaa...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar