Seblak Pedas

Desnia Dwita
Desnia Dwita @cook_6193179
Surakarta

Awalnya liat abang2 jual seblak di pinggir jalan, karena penasaran nyobain deh awalnya aneh liat bentuknya tapi setelah ngerasain rasanya enak banget, dan akhirnya nyoba masak dirumah dan nggak kalah mantapnya.

Seblak Pedas

Awalnya liat abang2 jual seblak di pinggir jalan, karena penasaran nyobain deh awalnya aneh liat bentuknya tapi setelah ngerasain rasanya enak banget, dan akhirnya nyoba masak dirumah dan nggak kalah mantapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgKerupuk kanji
  2. 1/4 kgMakroni
  3. Sosis/Bakso
  4. 1 butirTelor
  5. Bumbu :
  6. 3 buahBawang putih
  7. 5 buahBawang merah
  8. 1 buahKemiri
  9. 1 ruas jariKencur
  10. 10 buahCabe Rawit (sesuaikan)
  11. SecukupnyaMerica Bubuk
  12. SecukupnyaGaram/Penyedap Rasa
  13. SecukupnyaGula
  14. 1 sdmKecap
  15. Air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam Kerupuk kanji dan Makroni dalam air hangat selama 5-10 menit agar lebih empuk.

  2. 2

    Haluskan semua bumbunya, lalu tumis sampai harum dan tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukan Telor tunggu hingga mendidih. Masukan Kerupuk dan Makroni yang sudah direndam.

  4. 4

    Aduk terus agar tidak lengket, masukan sosis/bakso. Tambahkan Kecap. (Koreksi Rasa!), tunggu hingga air surut lalu Seblak Pedas siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desnia Dwita
Desnia Dwita @cook_6193179
pada
Surakarta
Mahasiswa ekonomi yang sedang belajar masak se ekonomis mungkin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa