Semur Daging Grassfed

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi Grassfed
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/4 butirbiji pala
  5. Garam himalaya
  6. Gula kelapa
  7. Kecap (merk Lingkar Organik)
  8. Daun salam
  9. Air secukup nya
  10. Merica secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu : bw.putih,bawang merah, biji pala,merica tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan daging, aduk2 dengan bumbu hingga daging berubah warna.. masukkan kecap dan garam. Tambahkan air sampai daging terendam.

  3. 3

    Masak sampai air mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan tutup..Pastikan api betul2 kecil ya (simmer) agar daging empuk dan air nya tidak menyusut dg cepat..Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Arbi
Fauziah Arbi @fauziaharbi
pada
Sleman Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa