Salt and pepper chicken

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 230 grdaging ayam fillet, dipotong kecil
  2. 1/4 bhpaprika merah dipotong kotak
  3. 1/4 bhpaprika kuning, dipotong kotak
  4. 1/4 bhpaprika hijau, dipotong kotak
  5. 1 btgdaun bawang diiris tipis
  6. 2 bhbawang putih, cincang halus
  7. 1 butirtelur
  8. Tepung maizena secukupnya untuk menggoreng
  9. Bumbu marinasi ayam :
  10. 1 sdmmirin / sake / cooking wine
  11. secukupnyaGarlic salt
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Sedikitmerica
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. Seasoning :
  16. 1/2 sdtgarlic salt
  17. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit, lalu campur dengan 1 bj telur.

  2. 2

    Celupkan ayam dengan tepung maizena, lalu digoreng hingga kecokelatan. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan minyak hingga wangi. Tambahkan paprika, aduk 1 menitan. Lalu tambahkan daun bawang.

  4. 4

    Masukkan ayam kedalam wajan, aduk aduk, lalu tambahkan bumbu seasoning garlic salt dan pepper. Sesuikan bumbu sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eliviawi
eliviawi @cookingforbf
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa