Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4/5 orang
  1. 1 bungkusmie keriting (aku pake merek AA)
  2. 1 buahwortel
  3. 1/4kol
  4. 6 bijibakso
  5. 5 buahkacang panjang
  6. 2 butirtelor
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 sdtsaos tiram
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. SecukupnyaGula
  11. 1/2 sdtlada putih bubuk
  12. 2 lembardaun bawang
  13. sesuai seleraKecap manis
  14. Secukupnyaair bersih
  15. Bumbu halus
  16. 2 butirbawang merah
  17. 6 butirbawang putih
  18. 2 butirkemiri
  19. 6 butircabe kecil
  20. 2 butircabe besar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng terlebih dahulu bumbu halus dengan minyak sedikit hingga layu

  2. 2

    Potong sayur kol, kacang panjang, daun bawang dan wortel sesuai selera kemudian bersihkan. Rebus mie keriting setengah matang dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, kemudian goreng orak arik telor hingga matang, kemudian campurkan bumbu yg sudah dihaluskan beserta gula, garam, saos tiram dan lada halus aduk rata dan tunggu hingga keluar aromanya

  4. 4

    Masukan bakso dan wortel aduk rata, jika wortel sudah layu masukan mie keriting, saos tomat, kecap manis dan saos tiram,. Aduk hingga rata

  5. 5

    Masukan sayur kol, kacang panjang dam daun bawang hingga matang sempurna. Kemudian masukan air secukupnya. Aduk kembali

  6. 6

    Tets rasa jika sudah pas mie goreng keriting siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dinda's Kitchen
dinda's Kitchen @adindarizki20
pada
Bangka Belitung
aku suka makan dan mencoba banyak makanan baru karena itu akhirnya aku jadi suka memasak agar bisa membuat makanan enak dari versi aku sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa