Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 40 menit
21 donat
  1. Bahan A:
  2. 350 grterigu protein tinggi
  3. 45 grgula pasir
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 5 grragi instan
  6. 1 grbread improver (boleh diskip)
  7. 180-200 mlair & kuning telur yang ditotalkan
  8. Bahan B:
  9. 40 grmargarin
  10. 3 grgaram
  11. Bahan pelengkap:
  12. Secukupnyaglaze matcha
  13. Taburan gula donat
  14. Minyak untuk menggoreng donat

Cara Membuat

1 jam 40 menit
  1. 1

    Mixer semua bahan A hingga setengah kalis, lalu beri bahan B. Mixer hingga kalis elastis. Bulatkan sekitar 25gr. Beri taburan tepung dialas donat. Tekan sedikit adonan donat. Diamkan selama 1 jam atau mengembang dua kali lipat.

  2. 2

    Goreng dengan api kecil, balik satu kali saja.

  3. 3

    Setelah dingin beri taburan gula donat dan isi dengan glaze matcha atau sesuai selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amira Morabi
Amira Morabi @AmiraMorabi
pada
Banda Aceh
IG: amiramorabiLove baking & cooking 💗Bismillah, semoga bisa menjadi inspirasi untuk menyajikan hidangan spesial ditiap harinya untuk keluarga tercinta.. Mari belajar masak bersama ya Cookpaders.. 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Afirasyrf
Afirasyrf @Afirasyrf
Bread improvernya pakai apa kak?

Resep Serupa