Patin Bakar Bumbu Kuning

Munawarah
Munawarah @wrhmuna
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Keluaran draft lagi nih 😁 Kalo ga salah draft tahun 2023 deh

#GrillAndChill
#BamasakBaimbai
#MenuSerbaPanggang
#Cookpadcommunity_Kalsel

Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. 3 potongikan patin (±350 gr)
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 batangserai (ambil yg putihnya)
  7. 1/4 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  9. Sejumputpenyedap rasa (optional)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihkan ikan.

  2. 2

    Haluskan bawang, kemiri, serai dengan garam, kunyit bubuk dan penyedap rasa.

  3. 3

    Lumuri ikan dengan bumbu halus.
    Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.

  4. 4

    Panaskan teflon, oles dengan minyak goreng.
    Bakar hingga kedua sisi ikan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Munawarah
Munawarah @wrhmuna
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
A little story about my hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa