Pumpkin donuts

aTih
aTih @aTih_atut
Tabalong - Martapura

No caption yah..
Pastikan mereka makan labunya 😎😎😁
Dan ini enak

Inspirasi by @iti_restinsh
Cek resep asli nya di sini yah : https://cookpad.wasmer.app/id/r/1786386
.
.
.
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#bakerpad_community
#bamasakbaimbai
#Cookpadcommunity_kalsel
#CooksnapResti

Pumpkin donuts

4 orang berencana membuat resep ini

No caption yah..
Pastikan mereka makan labunya 😎😎😁
Dan ini enak

Inspirasi by @iti_restinsh
Cek resep asli nya di sini yah : https://cookpad.wasmer.app/id/r/1786386
.
.
.
#Bakerpad_adaapadenganlabu
#bakerpad_community
#bamasakbaimbai
#Cookpadcommunity_kalsel
#CooksnapResti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2,5 jam lebih
14 pcs @35 gram
  1. 250tepung protein sedang
  2. 100 gramlabu kukus
  3. 1 sdtragi instan
  4. 50 gramgula pasir (boleh kurang)
  5. 1 butirkuning telur
  6. 40 mlsantan
  7. 45 grammargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Minyak yg banyak untuk menggoreng
  10. Topping sesuka nya deh

Cara Membuat

2,5 jam lebih
  1. 1

    Bismillah.
    Kupas, potong-potong labu, cuci bersih lalu kukus labu sampai empuk.
    Haluskan selagi hangat, sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, kuning telur dan Labu yg sudah dihaluskan. Tambahkan santan bertahap sambil di ulen, hentikan penambahan santan bila dirasa terlalu basah, Karena kadar air dalam labu mempengaruhi penggunaan bahan cair. Ulen sampai setengah kalis lalu tambahkan margarin dan garam.
    Ulen lagi sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis, bulatkan adonan lalu simpan dalam wadah tertutup. diamkan sampai mengembang 2x lipat. Saya ±45menit karena saya taruh di atas pemanas nasi sehingga mengembang lebih cepat. Setelah mengembang, kempis kan adonan untuk membuang gelembung udara

  4. 4

    Bagi dan bulatkan adonan. Jangan lupa beri lubang. Istirahat kan kembali dengan ditutup kain dipermukaan nya ± 15- 20 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng.
    Goreng donat dengan api kecil, sekali balik saja. Goreng sampai matang.
    Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Dinginkan sebentar, kasih topping sesuka nya.
    Enjoy
    Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aTih
aTih @aTih_atut
pada
Tabalong - Martapura
sewing, cooking, gardening, dan Travellinggabung di cookpad sejak tahun 2014 untuk cari2 resep saja. recook pertama pas awal pandemi trus keterusan deh😁.. jadi suka nyoba resep2 baru yg belum pernah saya buat. semoga bisa bermanfaat dan menginspirasi cookpaders yg lainnya 😊.16293663
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa