Pumpkin Donuts

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

6 Januari 2017

resep sama dg pumpkin toast.
source : ci vin cantikk😍😘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu pro tinggi (aslinya 250gr, ditmbh 50gr krna masi terlalu lengket)
  2. 1 sdmragi
  3. 50 grgula pasir
  4. 100 grlabu kuning kukus, haluskan
  5. 1 butirtelur
  6. 30 mlsusu cair (asli 70ml) (tergantung kadar air dlm labu ya)
  7. 50 grmargarin (asli butter)
  8. topping :
  9. buttercream homemade
  10. ceres coklat
  11. ceres warna warni
  12. sprinkle

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam mangkok, campur dan aduk : terigu,ragi,gula pasir. masukkan telur dan labu kuning kukus. aduk dan remas dg tangan. tambahkan susu cair, uleni hingga kalis. (tuang sedikit demi sedikit ya, gak harus habis, kalo sudah bisa kalis, hentikan penuangan)

  2. 2

    Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis. tutup dg serbet/plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam.

  3. 3

    Setelah mengembang, kempiskan adonan dg meninjunya. pipihkan dan cetak sesuai selera. tutup serbet, diamkan hingga mengembang lagi.

  4. 4

    Panaskan minyak. goreng donat dg api kecil hingga matang (cukup balik 1kali agar tak menyerap minyak). angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Setelah dingin, olesi buttercream taburi topping sesuai selera.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa