Ikan Tongkol Balado

Dyna Khoerunnisa
Dyna Khoerunnisa @dynakh

Ikan Tongkol Balado

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 keranjangkecil ikan Tongkol
  2. 1 ruaslengkuas geprek
  3. Secukupnyadaun jeruk, sereh
  4. Secukupnyaroyko, Ladaku, gula
  5. Bumbu halus di blender
  6. 8 buah Bawang merah
  7. 5 buahBawang putih
  8. 10Cabai merah keriting
  9. 1 buahTomat besar
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol sampai kering agar lebih enak

  2. 2

    Tumis bumbu halus, aduk sampai harum dan matang, lalu masukan daun jeruk dan sereh, lalu beri air sedikit aduk aduk, kasih royko, Ladaku, gula secukupnya, aduk aduk masukan ikan tongkol, tunggu sebentar agar bumbu meresap dan air menyusut, lalu koreksi rasa, setelah oke, angkat dan sajikan, diatasnya saya taburi bawang goreng.. selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyna Khoerunnisa
pada

Komentar

Resep Serupa