Pindang Tongkol Telur Balado

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30'
2-3 porsi
  1. 250 gpindang tongkol
  2. 250 gtelur
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 10 bijicabe merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 buahtomat
  9. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

30'
  1. 1

    Siapkan pindang tongkol dan telur yang sudah dicuci lalu rebus dan kupas sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu satukan dengan daun jeruk

  3. 3

    Goreng telur hingga matang dan berkulit lalu angkat tiriskan

  4. 4

    Goreng pindang tongkol setengah matang agar tidak terlalu keras lalu angkat satukan dengan telur

  5. 5

    Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga berbau harum dan matang bubuhi garam dan bumbu kaldu

  6. 6

    Setelah dirasa bumbu halusnya, matang, masukkan telur aduk" kemudian masukkan pindang tongkol, koreksi rasa angkat

  7. 7

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa