Bakwan Jagung

Heramesayu Noviari
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari

Bikin sayur bayam, jadi kepengen bikin bakwan jagung juga deh, yuk bikin! 🌽

Bakwan Jagung

21 orang berencana membuat resep ini

Bikin sayur bayam, jadi kepengen bikin bakwan jagung juga deh, yuk bikin! 🌽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs
  1. 1 bonggoljagung, sisir
  2. 1daun bawang, iris tipis
  3. 3daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 sdmtepung beras
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 1/2 sdmtepung maizena
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  11. 1/4 sdtketumbar bubuk
  12. 1/4 sdtbaking powder
  13. 3 sdmair (35ml)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dalam satu wadah, campur jagung, daun bawang, daun jeruk, dan bawang merah. Masukkan tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, baking powder, aduh rata hingga semua tersalut tepung.

  2. 2

    Masukkan air secara bertahap, hentikan penambahan air jika adonan sudah menyatu. Panaskan minyak banyak dalam pan dengan api sedang hingga benar-benar panas. Masukkan 1 sdm adonan bakwan, pipihkan dengan bantuan sendok. Goreng hingga coklat keemasan, balik, goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Taruh bakwan jagung di piring yang sudah dialas tissue tebal. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan bakwan. Bakwan jagung siap disajikan dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heramesayu Noviari
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari
pada

Komentar

Resep Serupa