Daging bumbu Gulai ~niQniQ Kitchen

Awalnya pingin gulai daging dan nangka muda/tewel, ternyata agak susah mencari nangka muda, belum musim kata pedagangnya. Akhirnya putar otak dan ganti nangka muda dengan kubis. Ternyata tetep ennaaakkkk kok.
Seandainya nangka muda/tewel sudah musim, untuk resep ini bisa ganti kubisnya dengan tewel, tetep ennaaakkkk 😋😋
Selamat mencoba 👍👍
Daging bumbu Gulai ~niQniQ Kitchen
Awalnya pingin gulai daging dan nangka muda/tewel, ternyata agak susah mencari nangka muda, belum musim kata pedagangnya. Akhirnya putar otak dan ganti nangka muda dengan kubis. Ternyata tetep ennaaakkkk kok.
Seandainya nangka muda/tewel sudah musim, untuk resep ini bisa ganti kubisnya dengan tewel, tetep ennaaakkkk 😋😋
Selamat mencoba 👍👍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk, jika tidak ada presto bisa pakai cara 5-30-7-30 untuk menghemat waktu
- 2
Potong Daging sesuai selera
- 3
Haluskan cabe, kunyit dan jahe
- 4
Tumis bumbu dasar dengan laos, serai dan daun jeruk serta salam sampai aroma harum
- 5
Masukkan bumbu gulai, tumis lagi hingga aroma keluar (btw, bumbu gulai bubuknya sesuai dengan foto ya, beli di market place banyak kok)
- 6
Tambahkan cabe, jahe dan kunyit, tumis sebentar
- 7
Masukkan santan encer dan daging, masak hingga mendidih
- 8
Lalu tambahkan santan kental dan garam, koreksi rasa
- 9
Terakhir masukkan tahu goreng dan kubis, biarkan mendidih satu kali lagi
- 10
Hidangkan dengan nasi panas. Ennaaakkkk pokoknya 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daging Bumbu Gulai Tumis Daging Bumbu Gulai
Assalamu'alaikum, resep ini munculnya saat moment Idul Adha.Awalanya semua yang di rumah pada bosan dengan olahan daging + santan. Jadi daging" yang banyak itu direbus aja dulu dengan marinasi sedernaha baput + garam. Rebusnya matang sih tapi tidak sampai empuk karena emang belum tau tujuannya diapain.Obok" CP, buka tutup google cari olahan daging rebus kebanyakan ada santannya. Yaudah akhirnya sebagai penguasa dapur, iseng iseng deh bikin daging tumis dengan bumbu seadanya. Alhamdulillah, pada doyan semua. Kata orang rumah wanginya kayak sate Padang tapi tampilannya kayak bistik. Eh gimana.. Ahahaha.Eh tapi anu, sedikit review jujur 😅.. Inii postingan hasil masakan yang kedua kali (yang pertama cuma takaran mengandalkan feeling). Pas ditakar begini eh hasilnya beda. Kata yang coba, yang pertama lebih gurih. Warnanya juga lebih bagus kuningnya. Tapi dua-duanya tetap enak dan tetap direquest lagi kok 😍Fyi, percobaan pertama tidak menggunakan kecap asin yaa. Hanya saos tiram. So, the choice is your test.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar HI-Dapoer -
Dadar Daging Bumbu Gulai Dadar Daging Bumbu Gulai
Bismillah, goda edisi ramadhan sampai lebaran tahun ini mayan menantang (baca : mikir keras) 😂 .Tema minggu pertama ini judulnya emergency food tapi yang anti mainstream.. nahloo apa coba ?? Kalau benar-benar mendesak gitu (biasanya masalah waktu) saya suka yang gampuaaangg banget, telur dadar. Sekarang saya share telur dadar tapi yang lebih mewah dari telur dadar pada umumnya dan yang penting tetep dengan tempo yang sesingkat-singkatnya (dah kek teks proklamasi 🙄).#Goda_Parsel#GoyangDapurRamadhan#Parsel_Week1#Parsel_IzzaHan#Cookpad_Paders IzzaHan -
Daging sapi cincang bumbu gulai Daging sapi cincang bumbu gulai
Berhubung di kulkas masih ada sisa bumbu gulai,di manfaatkan aja drpada mubadzir ngk ke pake😊 di sini ngak aku tambahin garam soalnya bumbu yg bikinan.nya sudah asin ya gaessCm aku tambahin lagi bumbu halus sama cemplungan biar lebih kentel aja sihh#kuraskulkas TitisDewi27 -
Gulai daging bumbu indofood Gulai daging bumbu indofood
Nyobain bumbu indofood yang gulai, krn pernah nyobain varian dari bumbu ini, rasanya enak, pas di lidah anak2#TiketMasukGoldenApron3#TimGulaJawa Marcia Florentine -
Gulai Daging bumbu pedas Gulai Daging bumbu pedas
Daging qurban yang masih ada di kulkas. Dan dirumah baru ada hajat, jadi buat resep sup yang rasa nya rempah dan pedas. Dewintaa -
Gulai daging bumbu rendang Gulai daging bumbu rendang
Rindu mama,banyak kenangan yg bisa diingat untuk menggambarkan sayang nya aku ke mama. Salah satunya dengan memasak. Mama ku hobi memasak, menurutku apa yg mama ku masak pasti the best😄dan salah 1 favorite masakannya gulai daging mumbu rendang.. yupz... maksudnya bumbu yg dimasak itu bumbu rendang tpi berkuah sperti digulai..ibaratnya kalau dikeringkan lagi ya bakal jd rendang☺😃 hihihiiiSatu andalan mama ku klo masak daging mesti ditambah buah pepaya mentah soalnya biar cepet empuk dagingnnya dan yupz itu emng bener trjadii, lagian kan ntr pepayanya bisa dimakan juga klo udah mateng.. heheheeDan selamat buat mbk avi yg hari ini udh sah jadi seorg istri semoga pernikahannya mmbawa keberkahan😘calon ibu udah banyak resep nihh😆#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#weekendchallenge#cookpadcommunity_sumbar#community_sumbar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#basidoncek#PejuangGoldenApron2#kreasimemasak#janganmalesmasak#masakharini#ayomasak#teamtrees#SatuResepSatuPohon#UniAviBaralek zattu -
Gulai Daging Cincang Bumbu Instan Gulai Daging Cincang Bumbu Instan
51/52 Salah satu menu pilihan kalo makan di warung Padang.. Tapi yaa gitu dehh kadang gak puas karena dagingnya sedikit, hehehe.. Nyoba bikin sendiri dehh.. Bumbu gulai instan indofood ini cocok banget, selain bumbu rendang nya..Alhamdulillah suami suka.. Dan yang terpenting bisa nambah sepuasnya 😁Yang masih punya stok daging lebaran yuk cuss bikin 😆#PejuangGoldenApron3 #week51 Nunu C. Nurul -
Gulai Daging Cincang Gulai Daging Cincang
Source : Nia BayensAkhir bulan waktunya ngeGoDa team challenge.Goda kali ini paling berkesan, karena biasanya saya yg sampe akhir masih cari jodoh kalo pas gak ada gandengan, tetiba dari awal bulan sudah dipinang sama mbak cantik dari Flores "mbak Ike".Tema goda kali inipun paling berkesan ya,, masakan santan dg nama2 teamnya yang unik2.Oiya, saya penggemar berat masakan padang. Cita rasanya yang khas membuat nafsu makan meningkat,, nah gulai daging cincang ini enak loh apalagi dipadukan dengan gulai nangka muda, daun singkong, rendang dan telur dadar khas padang. Alamat lupa timbangan dahh.#GoDaTC_SantanaUnana#godatc_libasmantan#godatc_oliveiafaizin#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#citarasadarirumah#ga_thenextlevel Oliveia Faizin -
-
-
Gulai Daging Gulai Daging
Karena suami dg anak2 ga begitu doyan makan daging sapi, jadi saya lebih suka klo bikin gulai daging itu rasanya yg ringan, krn dagingnya aja udah berasa berat ya #ntahapalahmaksudnya😅Jadi setiap masak daging pasti pake bumbu gulai aja, ga pake bumbu daging. Tapi teteup wangi khas gulai daging dan enaakkk..cukup makan pake kuah dg rebus daun ubi aja, udah bikin nambah2 nasi..😍 Mety Herlina -
Tahu masak bumbu gulai Tahu masak bumbu gulai
Simple cooking ready in 30 minutesKali ini Manda cheating untuk bumbu gulainya, belinya di pasar klandasan, beli 10rb bumbu gulai bisa untuk beberapa kali masak ..hehhe#kulaetamcocok#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_balikpapan#menuramadhan2021 Manda Evie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar