Foto resep Sop Tetelan Sapi

Sop Tetelan Sapi

Ummi Rasy@ttar
Ummi Rasy@ttar @Moms_Rasyattar

Menu gampang, ga pake banyak bahan... Pilihan menu saat bosen santan santan dan goreng goreng 😁

Sop Tetelan Sapi

Menu gampang, ga pake banyak bahan... Pilihan menu saat bosen santan santan dan goreng goreng 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtetelan sapi. Direbus sebentar dgn air Lalu tiriskan
  2. 1 buahwortel, iris bulat
  3. 3 buahkentang, kupas iris ukuran sedang
  4. 2 lbrdaun salam,1 butir bawang putih dan jahe utk rebus daging
  5. 1 buahTomat atau secukupnya
  6. irisDaun seledri dan daun bawang secukupnya, di
  7. 5 btrbawang putih & bawang merah. Iris lalu goreng kecoklatan
  8. Bumbu halus:
  9. 3-5 butirBawang putih
  10. Merica
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 Batangseledri yg dicincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging ke air baru, cemplungkan daun salam, bawang putih geprek dan jahe. Saya jahe diskip krn ga ada. Rebus hingga empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan batang daun seledri cincang hingga berubah warna, sedikit agak kecoklatan. Angkat. Sisihkan

  3. 3

    Jika daging sdh agak empuk, masukkan kentang dan wortel sekaligus. Rebus hingga kentang dan wortel sedikit empuk

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, merica dan garam. Koreksi rasanya hingga pas.

  5. 5

    Jika semua sdh pas masukkan bawang goreng, tomat, irisan daun bawang dan daun seledri.
    Siap disajikan hangat2..
    💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Rasy@ttar
Ummi Rasy@ttar @Moms_Rasyattar
pada
Seorang dokter gigi wanita berdarah minang yang punya 2 jagoan.. yg suka masak di sela sela waktunya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa